Cirque Gourmet - Herbst / Winter 2018
Foto: Döllerers Genusswelten (2) ERLEBEN Döllerers Genusswelten liegen mitten in der unberührten Tennengauer Natur, die zu allen Jahreszeiten – von Golf auf 15 Plätzen innerhalb von 70 km (3 mit 40 % Green- fee-Ermäßigung), Radfahren, Fischen, Sommer- und Winterwandern, Langlaufen bis hin zum Skifahren in der Sport- & Skiwelt Amadé – viel zu bieten hat. Durch die Nähe zu Salzburg mit seiner wunderschönen UNESCO- Weltkulturerbe-Altstadt (und besten Shopping-Möglich- keiten) sowie der „Festspiele auf Burg Golling – Kunst & Kulinarik“ (ca. Mitte Juli bis Ende August) ist auch Kul- tur zum Sehen und Hören nahe. HOTEL ****-Kategorie, 48 Betten, Sauna, Infrarot, Dampfbad, Ruhe- raum mit Sonnenterrasse, Cardio-Geräte, Massage. Seminar- raum (20 P.), begehbarer Weinkeller (17. Jh.), Alpin-Bar, Edel- Feinkost. Nahes Weinhandelshaus mit Enoteca. Parkplatz. RESTAURANT 55 Pl. Restaurant, 70 Wirtshaus, Innenhof mit Gartenterrasse und Weingarten. Küche: Restaurant: Di bis Fr 18 – 21.30 Uhr, Sa 12 – 21.30 Uhr; Wirtshaus: Di 17 – 22 Uhr, Mi bis Sa 11.30 – 22 Uhr. Ruhetage: So, Mo. Auszeichnungen: Genießerrestaurant: Wirtshaus: Gault Millau-Koch 2010 und Service-Award 2015, Falstaff-Gastronom 2013 und „Bestes Rest. 2015“, „Bestes Rest. 2017“ A la Carte, Rolling Pin-Award 2016: Inspirations Chef d J, „Top 25 Spitzenköche“ Schlemmer Atlas 2018, FAZ „Internationaler Koch des Jahres 2018“. GENIESSER-HALBPENSION Frühstück mit Spezialitäten aus eigener Feinkost oder 6-Gänge- Frühstücksgenuss „Andreas Döllerer“ (Aufpreis € 30,–). Abends 5-Gänge-Menü im Genießerrestaurant oder 3 Gänge im Wirts- haus. ADRESSE Döllerers Genusswelten · Genießerhotel **** . Genießerrestaurant . Wirtshaus . Feine Kost 5440 Golling · Markt 56 – ÖSTERREICH T +43 (0) 62 44 / 42 200 · office@doellerer.at www.doellerer.at EXTRAS FÜR GENIESSER • Tageskochkurse mit Andreas Döllerer • Weine und feine Kost in Döllerers Enoteca. Regelmäßig Wein- und Genuss-Events • Hausgemachtes und viele Spezialitäten in Döllerers Feine Kost • Catering für verschiedenste Anlässe G O L L I N G B E I S A L Z B U R G – S A L Z B U R G E R L A N D Foto: Joerg Lehmann (3) 1| Inspiriert-innovative Regionalküche im Genießerrestaurant. 2| Vielfach prämierter Spitzenkoch Andreas Döllerer. 3| Eine harmonische Verbindung aus Tradition und Moderne. 4| Loungebereich mit offenem Kamin an der Alpin-Bar. 5| Historischer Weinkeller aus dem 17. Jh. 2 3 4 mmm ccccc jjj mm ccc jjj PREISE UND ARRANGEMENTS ÜN im DZ mit Frühstück € 74,– bis € 175,– p. P. HP-Aufschlag € 30,– (Wirtshaus) bzw. € 85,– (Genießerrestaurant) ab 3 ÜN p. P. und Tag. GENIESSER-PAUSCHALE (3 Nächte/4 Tage) 3 ÜN – 2 x mit Feinkost-Frühstück aus dem reichhaltigen Sorti- ment in Döllerers Metzgerei + Döllerers Feine Kost und 1 x mit Andreas Döllerers Frühstück Cuisine Alpine (Feinkost-Frühstück wird mit 6 Gängen höchster Kochkunst erweitert) – inkl. 1 Begrü- ßungs-Glaserl, 1 entspannende Teilkörpermassage im Alm-Spa (25 Min.), 1 traditionelles 3-Gänge-Menü in Döllerers Wirtshaus, 1 Menü „Cuisine Alpine“ in 6 Gängen mit Weinbegleitung in Döllerers Genießerrestaurant, 1 italienische Jause mit Wein- degustation in Döllerers Enoteca, 1 Entdeckungsfahrt mit dem Genussmobil entlang von Döllerers Lieblingsplätzen, ein Kochbuch „Cuisine Alpine“ mit persönlicher Widmung von Andreas Döllerer und Döllerers Genussmomente pro Person bei Anreise Donnerstag € 599,–; bei Anreise Dienstag (ausgenommen Feiertage) € 559,–. GENIESSER-PAUSCHALE ALMWINKEL (1 Nacht/2 Tage) 1 Begrüßungs-Glaserl an der Alpin-Bar, 1 ÜN mit Feinkost-Früh- stück aus dem reichhaltigen Sortiment in Döllerers Metzgerei + Döllerers Feine Kost, 1 Menü Almwinkel in 6 Gängen mit Weinbegleitung in Döllerers Wirtshaus und Döllerers Genuss- momente pro Person € 159,–. 5
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