Cirque Gourmet - Herbst / Winter 2018

ERLEBEN Der Kärntner Weißensee bietet jederzeit abwechslungs­ reiche Sport- und Freizeitmöglichkeiten: Ob Tauchen, Baden oder Fischen im See, Genusswandern oder Gipfel- sturm, Biken oder Nordic Walking – immer mit Blick auf das türkisfarbene Wasser des „reinsten Badesees der Alpen“. Im Winter liegt Europas größte Natureisfläche direkt vor der Tür (6,5 km²), Abwechslung bieten ein kleines Skigebiet (Topskigebiet Nassfeld ca. 30 km ent- fernt), romantische Langlaufloipen u.v.m. Für Ausflüge sind Städte wie Lienz, Gmünd, Spittal oder Villach rasch erreicht. PREISE UND ARRANGEMENTS ÜN mit Frühstück im DZ € 90,– bis € 125,– pro Person ÜN mit Genießer- ¾ -Pension im DZ € 109,– bis € 143,– pro Person kurzgenussFORELLE (ganzjährig buchbar) Jederzeit buchbar: 1 genussvolle Nacht inkl. Nachmittags- jause am Anreisetag (bei vitaminreichen Salaten, pikantem Snack und hausgemachten Mehlspeisen), Begrüßungs- Champagner am Kamin oder auf der Terrasse, 6-Gang-De- gustationsmenü mit feiner Weinbegleitung, reichhaltiges Frühstücksbuffet am Abreisetag sowie Honig-Kochbuch für zu Hause pro Person ab € 184,–. schneezauberFORELLE (6. 1. bis 11. 3. 2019) Vielfältige Möglichkeiten abseits von Skipisten und Winter- trubel – mit Langlaufen, Skifahren für Genießer, Eislaufen auf der größten Natureisfläche Europas, Rodeln u.v.m.: 7 oder 3 Nächte inkl. Genießer-¾-Pension (Frühstücksbuffet, Nachmittagsjause mit vitaminreichen Salaten, pikantem Snack und hausgemachten Mehlspeisen sowie genussvollem Abendmenü), Lang- oder Eisschnelllauf-Leihausrüstung für 5 bzw. 2 Tage und eine Winter-Sport-Massage pro Person ab € 879,– (7 Nächte) bzw. ab € 399,– (3 Nächte). HOTEL ****-Kategorie, 50 Betten. Relaxbereich mit Saunen, Fitness-, Massage-, Behandlungs- und Ruheräumen, Dampfbad. Liegewiese am See. Wintergarten, Bar- und Genusszone. Tagungsraum (bis 30 P.), Ski- & Bikeraum. Diverse Haus­ programme (Ausflüge, Verkostungen, Wanderungen uvm). Eigene Pferde und Kutschen, E-Tankstelle, Parkplätze. RESTAURANT 20 Pl. im À-la-carte-Restaurant. Terrasse, Kaminbar, Wintergarten, begehbarer Weinkeller. Küche: ab 18.30 Uhr. Ruhetage: So, Mo (nicht geschlossen, ausschließlich Hausgästemenü). Auszeichnungen: Kärntner Nachhaltigkeitspreis 2017, „Primus 2015“ – Preis für „Nachhaltigkeit“, „Sterne Award 2015“. GENIESSER- ¾ -PENSION Frühstücksprodukte großteils regionaler Herkunft, große Tee- und Kaffeeauswahl, Nachmittagsjause oder Torten- und Kuchenbuffet. Abends 4- oder 5-gängige Menüs mit 2 Speisen pro Gang zur Wahl; Kindermenüs. ADRESSE Genießer-Landhotel Die Forelle **** Familie Müller 9762 Techendorf 80 · Weißensee – ÖSTERREICH T +43 (0) 47 13 / 23 56 · F +43 (0) 47 13 / 23 56-8 info@dieforelle.at · www.dieforelle.at Betriebsferien: Mitte Oktober bis Mitte Dezember 2018 und Mitte März bis Anfang Mai 2019. 1| Neue Bühne für die 3-Hauben-Küche. 2| Moderner Komfort mit Kuschelfeeling. 3| Herzliche Gastgeber: 3 Generationen Familie Müller. EXTRAS FÜR GENIESSER • Mehrtägige Kochkurs-Arrangements • Weinverkostungen • Olivenöl- und Spezialitätenabende • Regelmäßig GENUSSfeiertage mit Produzenten und Winzern • Kulinarik & Kunst: Forelle Tisch.Kultur.Tage • Kochbuch „LebensMittelPunkt Weißensee“ WE I S S E N S E E – K Ä R N T E N 1 2 3 mmm cccc j Foto: Joerg Lehmann