Cirque Gourmet - Frühjahr / Sommer 2019

Foto: Döllerers Genusswelten (2) ERLEBEN Döllerers Genusswelten sind alleine schon eine kleine Erlebniswelt, dazu gesellt sich das nahe, familieneigene Weinhandelshaus samt Enoteca mit sagenhaften 300.000 Flaschen, erlesenen Alimentari u.v.m. Die Tennengauer Naturlandschaft lädt das ganze Jahr zu vielseitigen Akti- vitäten: Golf auf 15 Plätzen innerhalb von 70 km (3 mit 40 % Greenfee-Ermäßigung), Radfahren, Fischen, Sommer- und Winterwandern, Langlaufen oder Skifah- ren in der Sport- & Skiwelt Amadé. Auch Salzburg ist nur 25 km entfernt. Kultur-Tipp: „Kunst & Kulinarik Fest- spiele Burg Golling“ (16. 7. – 29. 8. 2019). HOTEL ****-Kategorie, 48 Betten, Sauna, Infrarot, Dampfbad, Ruhe- raum mit Sonnenterrasse, Cardio-Geräte, Massage, Seminar- raum (20 P.), begehbarer Weinkeller (17. Jh.), Alpin-Bar, Feine Kost, nahes Weinhandelshaus mit Enoteca, Parkplatz. RESTAURANT 55 Pl. Restaurant, 70 Pl. Wirtshaus, Innenhof mit Gartenterrasse und Weingarten. Küche: Restaurant: Di. bis Fr. 18 – 21.30 Uhr, Sa. 12 – 21.30 Uhr; Wirtshaus: Di. 17 – 22 Uhr, Mi. bis Sa. 11.30 – 22 Uhr. Ruhetage: So., Mo. Während der Salzburger Festspiele: Restaurant u. Wirtshaus: Mo. 17 Uhr bis nach letzter Vorstellung, Di. bis So. 11.30 Uhr bis nach letzter Vorstellung. Auszeichnungen: Genießerrestaurant: Wirtshaus: Gault Millau-Koch d J 2010 und Service-Award 2015, Falstaff-Gastronom 2013 und „Bestes Rest. 2015“, „Bestes Rest. 2017“ A la Carte, Rolling Pin-Award 2016: Inspirations Chef d J, „Top 25 Spitzenköche“ Schlemmer Atlas 2019, FAZ „Internationaler Koch des Jahres 2018“. GENIESSER-FRÜHSTÜCK Frühstück mit Spezialitäten aus Döllerers Feiner Kost oder An- dreas Döllerers Frühstück Cuisine Alpine in 6 Gängen. ADRESSE Döllerers Genusswelten · Genießerhotel **** · Genießerrestaurant · Wirtshaus · Feine Kost 5440 Golling · Markt 56 – ÖSTERREICH T +43 (0) 62 44 / 42 200 · office@doellerer.at www.doellerer.at EXTRAS FÜR GENIESSER • Tageskochkurse mit Andreas Döllerer • Weine und köstliche Schmankerln in Döl- lerers Enoteca; Wein- und Genuss-Events • Hausgemachtes und viele Spezialitäten in Döllerers Feine Kost • Catering für verschiedenste Anlässe • Weinwerkstatt: Seminare für Weinfreunde und Gastronomiebetriebe G O L L I N G B E I S A L Z B U R G – S A L Z B U R G E R L A N D 1| Inspirierend-innovative Regionalküche im Genießerrestaurant. 2| Spitzenkoch Andreas und Gastgeberin Christl Döllerer. 3| Eine harmonische Verbindung aus Tradition und Moderne. 4| Loungebereich mit offenem Kamin an der Alpin-Bar. 5| Historischer Weinkeller aus dem 17. Jh. 2 3 4 mmm ccccc jjj mm ccc jjj PREISE UND ARRANGEMENTS ÜN im DZ mit Döllerers Feinkost-Frühstück € 74,– bis € 175,– p. P. SALZBURGER FESTSPIELE (2 NÄCHTE | 3 TAGE) • 1 Glas Begrüßungs-Champagner • 1 ÜN mit Feinkost-Frühstück • 1 ÜN mit Andreas Döllerers Frühstück Cuisine Alpine in 6 Gängen • Shuttle-Service zu und von den Salzburger Festspielen • 1 traditionelles 3-Gänge-Menü in Döllerers Wirtshaus, wahl- weise vor oder nach den Festspielen • 1 Menü „Cuisine Alpine“ in 6 Gängen mit Weinbegleitung in Döllerers Genießerrestaurant • Döllerers Genussmomente Pro Person € 470,–. GOLF + GENIESSEN (3 NÄCHTE | 4 TAGE) • 3 ÜN mit Feinkost-Frühstück • 1 traditionelles 3-Gänge-Menü in Döllerers Wirtshaus • 1 Menü „Cuisine Alpine“ in 6 Gängen mit Weinbegleitung in Döllerers Genießerrestaurant • 1 italienische Jause mit Weindegustation in Döllerers Enoteca • 2 Greenfees am 18-Loch-Golfcourse in Eugendorf oder St. Johann im Pongau • Täglich Döllerers Golf-Lunchpackerl • Döllerers Genussmomente Pro Person € 589,– (Anreise Do.) bzw. € 559,– (Anreise Di.) – jeweils ausgenommen Feiertage. 5 Fotos: Joerg Lehmann (2)