Cirque Gourmet - Frühjahr / Sommer 2019

3 ERLEBEN Trautmannsdorf liegt im Weinbaugebiet Südoststeier- mark mitten im steirischen Vulkanland mit sanften Hü- geln und Thermalquellen, nur wenige Kilometer vom Kurort Bad Gleichenberg entfernt. Ausflüge führen zur Riegersburg, zum Schloss Kornberg oder Schloss Kapfen- stein und in die herrlichen Weinregionen, beispielsweise Straden, die Klöcher Weinstraße und die nicht allzu weit entfernte Südsteiermark. Highlights für Genießer sind Besuche bei Richard Rauchs Lieferanten und Spitzen­ produzenten – Radfahren und Wandern sorgt für den sportlichen Ausgleich. PREISE UND ARRANGEMENTS ÜN mit Frühstück im DZ € 105,– p. P., ÜN in der Suite ab € 120,– p. P. Aufpreis „Richard Rauch-Gaumenfrühstück“ € 29,– p. P. GAUMENFREUDE (1 Nacht / 2 Tage) Buchbar nur für einen Aufenthalt ab Donnerstag oder Sonntag. Eine ÜN mit serviertem Langschläfer-Frühstück (bis 11.30 Uhr) inkl. Aperitif und 3-Hauben-Menü „Gaumenfreude“ in 6 Gängen mit Weinbegleitung p. P. im DZ € 259,– (bei Anreise Do und So) bzw. € 279,– (bei Anreise Fr und Sa). KOCHKURS-PACKAGE Aperitif „Rosalie“ am Anreisetag, 4-gängiges Menü „Wirtshaus- Freude“ mit Weinbegleitung am Vorabend, ÜN im Hotel mit ser- viertem Frühstück, Tageskochkurs mit 3 Hauben-Koch Richard Rauch (10 bis 18 Uhr), Rezeptunterlagen mit Kochschürze und signiertes Kochbuch der „Jahreszeiten Kochschule“ von Richard Rauch p. P. € 450,–. DURCHATMEN IM STEIRISCHEN THERMEN- & VULKANLAND (bis 21. 6. 2019) 2 Nächte/3 Tage oder 3 Nächte/4 Tage: Inkl. Begrüßungsape- ritif, 3-gängigem Menü „Wirtshaus-Freude“, serviertem Lang- schläfer-Frühstück, ½ Tag E-Bike Gerro – das ultimative Retro- E-Bike (vor Anreise buchen), 1 Picknick-Korb, 3 Gault Millau- Haubenmenü „Gaumenfreude“ in 6 Gängen mit Weinbeglei- tung, 20% Greenfee-Ermäßigung am GC Bad Gleichenberg (9 Loch, 5 min) sowie auch am GC Klöch (18 Loch, 20 km) und täglich Transfer ins Kurhaus „Therme der Ruhe“ (Eintritts- ermäßigung) p. P. € 370,– (2 ÜN) bzw. € 440,– (3 ÜN). HOTEL ****-Kategorie, 6 Komfort-Doppelzimmer und 2 Suiten (Hof- suite, Panoramasuite) durchwegs mit Balkon; check-out bis 13 Uhr. Jahreszeiten-Kochschule. Für kleine Seminare, Mee- tings, Hochzeiten etc. kann die Kochschule oder das ganze Hotel gebucht werden. E-Bikes und E-Ladestation. RESTAURANT 60 Plätze innen und 60 im Freien. Küchenannahmezeiten: 11.30–13.30 Uhr und 18–20.30 Uhr. Ruhetage: Di, Mi. Auszeichnungen: San Pellegrinos Kulinarische Auslese „Österreichs Aufsteiger 2013“, „Gault Millau-Koch des Jahres 2015“. GOURMET-FRÜHSTÜCK & GENUSSPENSION Frühstück wird durchwegs serviert – alle hausgemachten oder von ausgewählten Manufakturen stammenden Spezialitäten werden in Etageren kredenzt. Gegen Aufpreis ist auch ein 3-Hauben-Frühstück mit feinsten Brunch-Gerichten möglich. Bei Pauschalen kombiniert mit Gourmet-Menüs im Restaurant Geschwister Rauch. ADRESSE Genießerhotel Villa Rosa**** & Geschwister Rauch Sonja & Richard Rauch 8343 Bad Gleichenberg · Trautmannsdorf 6 – ÖSTERREICH T +43 (0) 31 59 / 41 06 office@geschwister-rauch.at · www.geschwister-rauch.at Betriebsferien: variabel Foto: Joerg Lehmann EXTRAS FÜR GENIESSER • Kochseminare, Holzbackofen und Pop-up- Grill-Akademie • Gourmetabende mit anwesenden Produ- zenten und Winzern • Feinkostladen „Mein Bruder der Koch“ mit außergewöhnlicher Produktpalette • Kochbuch-Serie „Die Jahreszeiten-Kochschule“ 2 1| 3-Hauben-Restaurant „Geschwister Rauch“ (vormals Steira Wirt). 2| Gastgeber Sonja und Richard Rauch. 3| Villa Rosa mit Top-Komfort im nostalgischen Ambiente. mmm ccccc l B A D G L E I C H E N B E R G – S T E I E RMA R K