Cirque Gourmet 23

1 3 5 4 6 2 1| Gastgeber Vitus und Eva-Maria Winkler mit ihren beiden Kindern. 2| Herrliche Lage mit feiner Wellness, u.a. beheiztem Außenpool. 3| Natur als 4-Hauben-Kunstwerk am Teller, im Bild: „Fichtenwald“. 4| Gemütliche Doppelzimmer mit Panorama inklusive. 5| Modernes Restaurant mit Bar und begehbarem Weinraum. 6| Auszug aus dem wöchentlichen Galadinner, im Bild „Wachtelnest“. EXTRAS FÜR GENIESSER Kochbuch: „Kräuterreich – Geheimnisse der Alpinen Küche“ Ergänzend vegetarische und vegane Spitzenküche Kochkurse Begehbarer, gläserner Weinraum Hotelshop Sonntagsbrunch inkl. kleinem Genuss-Menü von 10 bis 13.30 Uhr Video ansehen 28 109 Cirque Gourmet 2022 Der auf einem Sonnenplateau gelegene SONNHOF überzeugt mit hochkarätiger Kulinarik, feiner Wellness, stylischen Zimmern sowie einer herzlichen Gastlichkeit. Fotos: Mario Stockhausen (5), Lukas Kirchgasser (1) WOHNEN Das familiär geführte 4-Sterne-Hotel mit seinen ansprechend gestalteten Komfortzimmern thront in schöner Sonnenhanglage hoch über dem Pon- gauer Salzachtal und eröffnet weite Fernsichten in die Berg- und Natur- landschaft. Das stylische Gourmet- restaurant „Kräuterreich by Vitus Winkler“ präsentiert sich in edelgrauen Farbtönen und mit begehbaremWein- schrank, Lounge- und Barbereich. Herrliche Plätze zum Relaxen sind die Panoramaterrasse, der lauschige Garten sowie der feine Spa-Bereich, der kürz- lich um einen beheizten Panorama- Außenpool sowie weiteren, feinen Annehmlichkeiten erweitert wurde. ERLEBEN Die Pongauer Naturlandschaft rund um das Genießerhotel ist geprägt von Idylle und Romantik und bietet zu- gleich das ganze Jahr über feine Frei- zeit- und Unterhaltungsmöglichkeiten. So wandert oder radelt man im Sommer durch ein außergewöhnliches Alm- und Bergparadies, entdeckt herr- liche Panoramastraßen oder golft auf nahen Topplätzen. Zur weißen Jahres- zeit ist die Skiwelt Amadé mit 760 Pisten-km rasch erreicht, Mondschein- rodeln, Schneeschuh- oder Winterwan- dern, Langlaufen und Eislaufen sind ebenso möglich. Die Festspielstadt Salz- burg ist nur 60 km entfernt. GENIESSEN Wertvoller Genuss mit besten Zutaten ist für Vitus Winkler keine leere Floskel, sondern Lebensphilosophie, wobei der raffinierte Einsatz von Kräutern in seiner innovativen Küche eine prägende Rolle spielt. Ergänzend zu Fleisch, Wild und Fisch versteht sich der Shooting- star unter den österreichischen Spitzen- köchen in besonderer Weise auf span- nende vegetarische und auch vegane Kreationen. Einen würdigen Rahmen bildet das vollkommen neu gestaltete Restaurant „Kräuterreich by Vitus Winkler“ mit privatem Extra-Dining- room samt begehbarem, gläsernem Weinraum. Tipp: regelmäßig Kochkurse. S T. V E I T I M P O N G A U – S A L Z B U R G E R L A N D G E N I E S S E R H O T E L S O N N H O F B Y V I T U S W I N K L E R TOP GOURMET Genießerhotel Sonnhof by Vitus Winkler **** Vitus & Eva-Maria Winkler 5621 St. Veit im Pongau · Kirchweg 2 – ÖSTERREICH T +43 (0) 64 15 / 43 23 · F +43 (0) 64 15 / 43 23-28 sonnhof@vituswinkler.at · www.sonnhof-vituswinkler.at Betriebsferien: 3. April bis 6. Mai 2022 und 31. Oktober bis 16. Dezember 2022. HOTEL ****-Kategorie, 52 Betten, Doppelzimmer, Einzelzimmer & Suiten. Wellnessbereich mit beheiztem Außenpool mit Innen- einstieg, Biosauna, Aroma-Dampfbad, finnischer Sauna, 3 Ruheräume (davon 2 nur für Erwachsene), Solarium und Massage. Panoramaterrasse, Garten-Lounge, Hotelbar und Innen-Lounge. Gratis WLAN im gesamten Hotel. Kinderspielraum. Parkplatz. Auto E-Ladestation. Auszeichnung: 1 Lilie im Relax-Guide 2022. RESTAURANT Restaurant „Kräuterreich by Vitus Winkler“, 20 + 14 Sitzplätze und Panoramaterrasse 25 Sitzplätze. Küche: 8–10 Uhr Früh- stück,18–21 Uhr Abendessen; Sonntag 10–13.30 Uhr Brunch inkl. 6-gängigem, kleinen Genuss-Menü. Ruhetage: Dienstag, Mittwoch. Auszeichnungen: p GENIESSER-VERWÖHNPENSION Frühstücksbuffet mit regionalen und saisonalen Produkten, hausgemachten Marmeladen, Vitalecke und frischen Eier- gerichten nach Wunsch; abends 3- oder 5-gängige Genießer- Verwöhnpension. ÜBERNACHTUNGSPREISE Ganzjährig: ÜN im DZ mit Frühstück ab € 103,– p. P. mit Genießer-Verwöhnpension ab € 158,– p. P. KURZTRIP GOURMET-TAGE PREMIUM 2 ÜN inkl. kleine kulinarische & prickelnde Begrüßung bei Anreise, eine Flasche Champagner serviert im Wellnessbereich oder am Zimmer, 1x 7-gängiges Überraschungsmenü aus der 4-Hauben-Kü- che von Vitus Winkler im Gourmetrestaurant „Kräuterreich by Vitus Winkler“ inkl. handsigniertem Kochbuch „Kräuterreich“ und Kräuter- box, 1x 5-gängiges Abendmenü aus der Haubenküche im gemüt- lichen Hotelrestaurant, herrliches Frühstücksbuffet mit regionalen Produkten, hausgemachten Marmeladen und Vitalecke, Entspan- nung und Ruhe im großzügigen Wellnessbereich p. P. € 547,–. AUSZEIT ZU ZWEIT 3 ÜN inkl. kleine kulinarische & prickelnde Begrüßung bei Anreise, eine Flasche Rosé Prosecco serviert im Wellnessbereich oder am Zimmer, 1x 5-gängiges Überraschungsmenü aus der 4-Hauben- Küche von Vitus Winkler im Gourmetrestaurant „Kräuterreich by Vitus Winkler“, 2x 5-gängiges Abendmenü aus der Haubenküche in unserem gemütlichen Hotelrestaurant, herrliches Frühstücksbuffet mit regionalen Produkten, hausgemachten Marmeladen und „Vital- ecke“, Entspannung und Ruhe im großzügigen Wellnessbereich p. P. ab € 553,–. ARRANGEMENTS Weitere attraktive Pauschalen auf www.sonnhof-vituswinkler.at