Cirque Gourmet 23

3 Cirque Gourmet 2022 Liebe Leserinnen, liebe Leser, Nachhaltigkeit ist ein vielstrapaziertes Wort, das sich mittlerweile leider auch große Konzerne für teils fragwürdige Projekte und Produkte zu eigen machen. Umso wichtiger ist es, wieder zu seinem Ursprung zu finden. So wie bei unseren Genießerhotels & -restaurants, bei denen dieser Begriff hingegen ein fester Bestandteil alltäglichen Lebens und Handelns ist. Familienbetriebe wie die unseren denken einfach in anderen Dimensionen. Es geht nicht um kurzfristige Bilanzen, sondern bei allen Tätigkeiten immer um die eigenen, zukünftigen Generationen. Natürlich im besten Sinne des Wortes ist auch das Miteinander mit Bauern und Produzenten, mit Lieferanten und Handwerkern – Regionalität als selbstverständlicher Ausdruck eines lebendigen Netzwerkes auf Augenhöhe im Sinne der Qualität wie der Umwelt. Beste Voraussetzungen also zum Genießen bei Gastgebern, die Sie mit persönlicher Leidenschaft mit feinster Kulinarik und besten Weinen begeistern möchten. Mit unserem neuen CIRQUE GOURMET möchten wir Sie verführen, uns mal wieder zu besuchen. In diesem Sinne bis bald in einem unserer Genießerhotels! Wolfgang Neuhuber, Geschäftsführer Genießerhotels & -restaurants Kennen Sie die FACEBOOK-Seite der Genießerhotels? Dann besuchen Sie uns doch auf Facebook (Genießerhotels & -restaurants) und schenken Sie uns Ihr LIKE oder abonnieren Sie den Genießer-Newsletter auf www.geniesserhotels.com – damit können Ihnen aktuelle News und spannende Packages nicht mehr entgehen. Foto: Gert Perauer GENUSSVOLL WOHNEN Wo immer Sie dieses Logo sehen, sind Sie als Feinschmecker und Wein- liebhaber richtig: Unter dieser Marke haben sich 38 privat geführte Hotels zusammengeschlossen, um als »Genießerhotels & -restaurants« feinste Küche und Weinkultur zu garantieren. www.geniesserhotels.com GENUSS SCHENKEN Das perfekte Geschenk für jeden Feinschmecker: Diese attraktiven Gutscheine kön- nen Sie ganz einfach mit persönlichem Text versehen und downloaden. Den Wert legen Sie dabei selbst individuell fest. Einlösbar in allen Genießerhotels. Weitere Infos: www.geniesserhotels.com GENUSS GEWINNEN Wo immer Sie auf einer der nachfolgenden Seiten unseres Magazins dieses Symbol sehen, warten außergewöhnliche Preise des Genießerhotel-Gewinnspiels auf Sie – von feinsten Gourman- disen für zu Hause bis hin zu Ferienaufenthalten bei unse- ren Mitgliedsbetrieben. Mehr zu den monatlich wechselnden Preisen: www.geniesserhotels.com Achten Sie auf die QR-Codes im Magazin für unsere Mini-Videos: Wie’s funktioniert? Ganz einfach! Mit Smartphone oder Tablet scannen, und schon können Sie einen kleinen, filmischen Blick auf das jeweilige Genießer- hotel und/oder die umliegende Ferienregion werfen. Foto: Harald Kruselburger