31 117 Cirque Gourmet 2023 Der MÜHLTALHOF im Herzen der vielsei t igen Ferienregion Mühlvier tel bietet sowohl für Gourmets wie Kunst l iebhaber viele lohnenswer te Entdeckungen. Fotos: Manfred Lang (1), Tschinkersten Fotografie (1), Andreas Balon (4), Lukas Kirchgasser (1) WOHNEN Ein Platz, wie er schöner nicht sein könnte: Direkt an der Großen Mühl, inmitten von Grün und wunderbar ruhig. Eine gekonnt lässige Mischung aus Altem, spektakulär Designtem, zeitgenössischer Kunst, regionalen Einsprengseln sowie ausgefallenen Details mit Aha-Effekt, kontrastreich und spannend, prägen das Genießerhotel. Darüber hinaus sorgt die familiäre Atmosphäre auf Anhieb für ein wunderbares Wohlgefühl. Für entspannende Momente empfiehlt sich ein Besuch in der neugestalteten „Iras Kosmetikund Beauty-Oase“ mit Ruheraum am Flussufer, Sanarium, Dampfbad und vielen wohltuenden Behandlungen. ERLEBEN Das durch den Böhmerwald mit Bayern und Tschechien verbundene Mühlviertel gilt als Geheimtipp für Entdecker und feinsinnige Genießer. Weber-, Museums- und Bierstraße laden ebenso zum Ausflug wie erstklassige Kunstgalerien und kleine, verträumte Ortschaften. Künstler Joachim Eckl hat sich unweit des Mühltalhofs seine HEIM.ART-Station mit viel Platz für Ausstellungen eingerichtet. Seine Frau Johanna Eckl führt gemeinsam mit Bruder Helmut Rachinger den 300 Jahre alten Familienbetrieb, der sich als besondere Symbiose aus Hotellerie und Kunst präsentiert. GENIESSEN In den unverfälschten, reinen Produkten, die im Mühlviertel zu finden sind oder hier wachsen, in ihrer Zerlegung und neuen Zusammenführung liegt die Raffinesse und die Einzigartigkeit, die die Küche des Mühltalhofs auszeichnet. Hier begeistert 4-Hauben-Koch Philip Rachinger, der zuvor in internationalen Weltklasse-Restaurants tätig war, und macht so die Region auf einzigartige Weise schmeckbar. Als perfekter Rahmen dient das neue, ungemein stylishe Restaurant „Ois“. Vater Helmut ist gegenüber im „Fernruf 7“ zu finden und widmet sich in seiner Kochwerkstatt mit gleicher Hingabe den regionalen Zutaten. N E U F E L D E N – O B E R Ö S T E R R E I C H G E N I E S S E R H O T E L M Ü H L T A L H O F TOP GOURMET Genießerhotel Mühltalhof **** 4120 Neufelden · Unternberg 6 – ÖSTERREICH T +43 (0) 72 82 / 62 58 · F +43 (0) 72 82 / 62 58-3 reception@muehltalhof.at · www.muehltalhof.at www.fernruf.at · (T +43 [0] 660 / 650 15 19) HOTEL ****-Kategorie, 38 Betten. Kosmetik und Relaxbereich am Flussufer, Sanarium, Sauna, Dampfbad. 120 km Mountainbikenetz, E-Bikes, wunderbare Wanderwege, 4 Golfplätze in 20 Minuten, Fliegenfischen in der Großen Mühl, Ruderboote. RESTAURANT Neues Restaurant „Ois“ mit offener Schauküche; Gaststube aus 1698 und „Vier-Jahreszeiten-Wintergarten“, gut sortierter Weinkeller. Carte Blanche: 4 Gänge. Auszeichnungen: p Gault Millau „Sommelier des Jahres 2022“, 5 Sterne im A la Carte 2023, Schlemmer Atlas „Top 50 Köche Österreich 2023“, Rolling Pin „Top 100 Chefs 2022“ (Pl. 11), Trophée Gourmet 2016 für „Kreative Küche“, Philip Rachinger – „Leaders of the Year – Aufsteiger des Jahres 2015“, „Nachhaltigkeits- und Innovationsaward 2020“, Slow-Food-Betrieb. MÜHLTALHOF-GENUSS Regionales Frühstücksbuffet, 4-gängiges Abendmenü aus der Mühlviertler Naturküche inkl. Gedeck mit Aufstrichen und hausgebackenem Brot, Tee und Obstbar im Relaxbereich. m ÜBERNACHTUNGSPREISE Ganzjährig: ÜN mit Mühlviertler Frühstücksbuffet für 2 Personen ab €164,– im DZ bzw. bis €304,– in der Suite. 7 TAGE URLAUB AN DER MÜHL 7 Übernachtungen inkl. • Frühstücksbuffet • Begrüßungsaperitif • 1 x Tasting Menü in 12 Gängen • 3 x Carte Blanche in 4 Gängen • 1 x Fernruf 7 (Verrechnung nach Konsumation) • 2 x klassische Mühlviertler Küche in 3 Gängen Pro Person €1.030,– im DZ Standard; €1.240,– im DZ Standard+; €1.450,– in der Suite. ARRANGEMENT Weitere attraktive Pauschalen auf www.muehltalhof.at
RkJQdWJsaXNoZXIy NzA5MzY2