39 Cirque Gourmet 2023 Foto: Lukas Kirchgasser Foto: Monika Löff In der Wel t der Genießerhotels erwar ten Sie immer wieder spannende Gourmet- & Weinevents wie diese kleine Auswahl . Dami t Sie nichts verpassen, sol l ten Sie uns auf Facebook und Instagram folgen. Aktuel l informier t Sie auch (max. 1x wöchent l ich) der Genießer-Newsletter. FESTE FEIERN NL Max. 1x pro Woche FR 09.06. SO 25.06. FR 30.06. FR 01.09. MO 27.03. SA 01.04. BERGERGUT Mühlviertler Mund.Art – Blaudruck, Malerei & Haubenkuchl: Ein Fest des Handwerks und der Kunst, des Mühlviertels in allerlei Facetten und für alle Sinne. Inkl. 5-Gänge-Menü, Mühlviertler Bieren, Weinen sowie Aperitif p. P. €138,–. www.romantik.at DIE FORELLE – Mix.Kulinarik: Das besondere Cocktail-Food-Paring-Menü im Rahmen der Weißenseer Cocktailtage. Menü mit Cocktailbegleitung p. P. €138,–. www.dieforelle.at VILLA ROSA & GESCHWISTER RAUCH Das Fest: 20 Köche sowie 20 Winzer & Produzenten laden zu einem kulinarischen Sonntag, wie man ihn schon lange nicht mehr erlebt hat! Pro Person €199,–. www.geschwister-rauch.at ALPIN – Sommernachtsfest mit Live-Musik und anwesenden Winzern der Weinkellerei Meraner und des Stiftes Klosterneuburg. Pro Person €125,–. www.kulinarikhotel-alpin.at WEINGUT WURZINGER IN KOOPERATION MIT GESCHWISTER RAUCH Unplugged im Weingarten 8.0.: Ohne Strom, auf das Wesentliche reduziert. Eine kulinarische Reise durch die Weingärten der Südost-Steiermark im Weingut Wurzinger. Pro Person inkl. Weinbegleitung €155,–. www.geschwister-rauch.at FÜR SCHNELLENTSCHLOSSENE 1: LANDHAUS BACHER »Thomas Dorfer & Friends« als Highlight beim Wachau GOURMETfestival – gemeinsam mit Nick Bril, Belgiens frisch gebackenen »Koch des Jahres 2023«. Pro Person €440,–. Anlässlich des 40-Jahr-Jubiläums »Gault-Millau-Koch des Jahres« präsentiert Lisl Wagner-Bacher gemeinsam mit Thomas Dorfer ein 7-Gang-Menü mit ihren legendären Küchenklassikern, darunter natürlich auch das Kaviar-Ei (siehe Bild). Dazu Weine aus dem nicht minder berühmten Weinkeller. Pro Person €550,–. www.landhaus-bacher.at, www.wachau-gourmet-festival.at FÜR SCHNELLENTSCHLOSSENE 2: DAS TRAUNSEE Kulinarikfestival FELIX 2023 mit mehreren Genussabenden im Gourmetrestaurant »Bootshaus« und im Schwesterbetrieb »Wirtshaus Poststube 1327« zu verschiedenen Themen beim »Koch des Jahres 2023« Lukas Nagl u.v.m. Weitere Infos und Tickets: www.wirtshausfestival.at, www.traunseehotels.at/ wirtshausfestival-felix KARNERHOF Döllerer Weinfest im Karnerhof: Weindegustation mit rund 30 Winzern und Produzenten, Aperitif sowie 5-gängigem Winzer-Galadiner mit Weinen, Digestif und Wasser. Pro Person €29,– (Degustation), €198,– (Galadinner) bzw. €210,– (Kombiticket). www.weinticket.doellerer.at DIE FORELLE – Forelle.Unplugged: Einen (stimmungsvollen) Abend lang wird ohne Strom gekocht. 6-gängiges Überraschungsmenü inkl. Wein und Kaffee p. P. €130,–. www.dieforelle.at DO 20.04. MI 03.05. MI 31.05. 06.09. 26. 03. bis 01. 05. Foto: Bergergut Foto: Günter Standl Foto: Drehwerk REGION STEYR (OBERÖSTERREICH) Genussfestival TAVOLATA 2023 mit JRE- und Genießerhotel-Köchen als origineller Reigen an Pop-up-Events an magischen Plätzen der Region, von der Almhütte im Nationalpark über Kunstatelier, Museum und Design-Shop im k.u.k.-E-Kraftwerk bis zum Gourmet-Brunch am Floß. www.tavolata.at, www.steyr-nationalpark.at MI-SO 07. bis 18.06.
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