HOTEL ****S-Kategorie, 50 Betten. Relaxbereich mit Saunen, Fitness-, Massage-, Behandlungs- und Ruheräumen, Dampfbad. Liegewiese am See mit Seehaus und Ruheraum, Bar- und Genusszone. Ski- & Bikeraum. Diverse Hausprogramme (Ausflüge, Verkostungen, Wanderungen u.v.m.). Eigene Landwirtschaft mit Schafzucht, E-Tankstelle, Parkplätze. Auszeichnung: 1 Lilie (14 P.) im Relax Guide 2023 und in Spezial-Rankings Platz 1 „Gourmet Top 35“, Platz 4 „Am See Top 15“ sowie Platz 5 „Biken Top 15“. RESTAURANT 20 Pl. im À-la-carte-Restaurant. Terrasse, Kaminbar. Küche: ab 18 Uhr. Ruhetage: So, Mo, Di (Berg.See.Menü der Hausgäste auf Vorreservierung möglich). Auszeichnungen: p 5 Sterne bei A la Carte 2022, Schlemmer Atlas „Top 50 Köche Österreich 2023“, Rolling Pin „Top 100 Chefs 2022“, Kärntner Nachhaltigkeitspreis 2017. BERG.SEE.GENUSS Früh.Mittag.Abend FRÜH mit einem feinen Frühstück starten. NACHMITTAG Salate und hausgemachte Mehlspeisen genießen und sich am ABEND auf das BERG.SEE.MENÜ freuen. 21 97 Cirque Gourmet 2023 Direkt am Ufer des ver träumten Weißensees lebt Fami l ie Mül ler in ihrer FORELLE das Thema „Nachhal t igkei t“ mi t al len Sinnen – höchste Kochkunst und feine Wel lness inklusive. Fotos: Lukas Kirchgasser W E I S S E N S E E – K Ä R N T E N G E N I E S S E R H O T E L D I E F O R E L L E Genießerhotel Die Forelle ****S Familie Müller 9762 Techendorf 80 · Weißensee – ÖSTERREICH T +43 (0) 47 13 / 23 56 · F +43 (0) 47 13 / 23 56-8 info@dieforelle.at · www.dieforelle.at Geöffnet: 5. Mai bis 26. Oktober 2023 und 20. Dezember 2023 bis 10. März 2024. ÜBERNACHTUNGSPREISE Ganzjährig: ÜN mit Frühstück im DZ €122,– bis €168,– p. P. ÜN mit BERG.SEE.GENUSS Früh.Mittag.Abend im DZ €152,– bis €198,– p. P. ARRANGEMENTS WOHNEN „Lieblingsplätze schaffen, gestalten und beseelen – das machen wir gerne und freuen uns, wenn unsere Gäste das schätzen und genießen“, so Monika und Hannes Müller. Aber bei so viel Natur rundherum ist das auch gar nicht schwer. Egal ob im Loungebereich mit Kamin, bei den Pop-out-Fenstern in den Zimmern oder im Spa-Bereich – der Blick ist immer auf die Berge und den See gerichtet. Apropos See: Dieser liegt einem förmlich zu Füßen, am hoteleigenen Badestrand direkt vor dem Hotel freuen sich die Gäste jetzt über das neue Seehaus mit Ruheraum. Da macht das Wohnen ganz viel Freude. ERLEBEN Der Kärntner Weißensee bietet jederzeit abwechslungsreiche Sport- und Freizeitmöglichkeiten: Ob Tauchen, Baden oder Fischen im See, Genusswandern oder Gipfelsturm, Biken oder Nordic Walking – immer mit Blick auf das türkisfarbene Wasser des „reinsten Badesees der Alpen“. ImWinter liegt Europas größte Natureisfläche direkt vor der Tür (6,5 km²), Abwechslung bieten ein kleines Skigebiet (Topskigebiet Nassfeld ca. 30 km entfernt), romantische Langlaufloipen u.v.m. Für Ausflüge sind Städte wie Lienz, Gmünd, Spittal oder Villach rasch erreicht. GENIESSEN Fragt man 4-Hauben-Koch und Gastgeber Hannes Müller nach seiner Küchenlinie, so lautet die Antwort „Rückbesinnung auf das Wesentliche und Reduktion auf das, was die Natur gibt.“ – „Berg.See.Küche“ heißt das genussvolle Motto und bietet eine ungemein spannende kulinarische Reise durch das Weißenseetal, wobei das pfiffig gestylte Restaurant den stimmigen Rahmen bildet. Kräuter und Blüten etwa stammen aus dem eigenen Garten oder nahen Wiesen, für biologisches Fleisch oder Frischfisch aus dem nur wenige Meter vom Genießerhotel entfernten See sorgen leidenschaftliche Produzenten. TOP GOURMET Weitere attraktive Pauschalen auf www.dieforelle.at kurzgenussFORELLE (bis 10. 3. 2024) • 1 genussvolle Nacht erleben • Nachmittagsjause mit Salaten und Mehlspeisen • 1 Glas Winzersekt zum Einstimmen • 6-Gang-Degustationsmenü mit Getränkebegleitung • Slow-Food-Frühstück am Abreisetag Pro Person im DZ ab €280,–*. herbstlaubFORELLE (19. bis 26. 10. 2023) • 7 Übernachtungen • BERG.SEE.GENUSS Früh.Mittag.Abend inklusive • an einem Abend 6-Gang-Überraschungsmenü mit Getränkebegleitung • 1 Shiatsu-Massage (50 min) • 1 Gesichtsbehandlung (1 Stunde) Pro Person im DZ ab €1.300,–*. * Preise sind abhängig von der gewählten Zimmerkategorie, Preisänderungen vorbehalten.
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