mit kulinarischen Erlebnissen verbinden können. Bikespaß für Genießer 39 Cirque Gourmet 2024 TIROLER PILLERSEETAL »Das kleinste und wohl frechste »adults only«-Hotel Österreichs« – mit diesem Slogan wirbt das im Tiroler Pillerseetal gelegene Genießerhotel Unterlechner um maximal 44 Gäste. Die dürfen sich freuen: etwa auf die mit 3 Hauben gekrönte Slow-Food-Küche, Private-Spa und den Natur-Living-Pool namens »Lago de Unterlechner« samt Blick auf das mit 30 Metern welthöchste begehbare Jakobskreuz (siehe S. 106). Praktisch: Auf die Buchensteinwand fährt eine Bahn, die neben dem Hotel losgondelt. Sportlicher ist der Aufstieg per pedes oder MTB. Die sind im 4-Sterne-Boutique-Hotel günstig zu haben, Trekkingräder gar gratis – und Gravel-Bikes lassen sich ebenfalls organisieren. Dank Pillerseetal-Radkarte können Genießer ganz individuelle Routen zusammenstellen, idealerweise in Kombination mit einer Einkehr. Aber Achtung: Im Restaurant Forellenranch am Pillersee oder bei den Schnapsexperten von »Gidi’s Genusswerkstatt« in Fieberbrunn könnte die Pause durchaus länger ausfallen. Beim Wein zählt die »Angerer Alm« zu den besten Adressen, schließlich ist Inhaberin Annemarie Foidl Präsidentin des österreichischen Sommelierverbandes. Doch die Belohnung muss man sich erst verdienen, denn es geht dann doch gut bergauf. Foto: TVB Kitzbüheler Alpen-Brixental, Fotograf Haiden Fotos (2): Herbert Lehmann Fotos: Peter Kühnel, Elisabeth Pöll (2)
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