9 93 Cirque Gourmet 2024/25 Der MÜHLTALHOF im Herzen der vielseitigen Ferienregion Mühlviertel bietet sowohl für Gourmets wie Kunstliebhaber viele lohnenswerte Entdeckungen. Fotos: Andreas Balon WOHNEN Ein Platz, wie er schöner nicht sein könnte: Direkt an der Großen Mühl, inmitten von Grün und wunderbar ruhig. Eine gekonnt lässige Mischung aus Altem, spektakulär Designtem, zeitgenössischer Kunst, regionalen Einsprengseln sowie ausgefallenen Details mit Aha-Effekt, kontrastreich und spannend, prägen das Genießerhotel. Darüber hinaus sorgt die familiäre Atmosphäre auf Anhieb für ein wunderbares Wohlgefühl. Für entspannende Momente empfiehlt sich ein Besuch in der Wellnessarea mit Ruheraum am Flussufer, Sanarium, Dampfbad und vielen wohltuenden Behandlungen (Tipp: vorab Termin vereinbaren). ERLEBEN Das durch den Böhmerwald mit Bayern und Tschechien verbundene Mühlviertel gilt als Geheimtipp für Entdecker und feinsinnige Genießer. Weber-, Museums- und Bierstraße laden ebenso zum Ausflug wie erstklassige Kunstgalerien und kleine, verträumte Ortschaften. Künstler Joachim Eckl hat sich unweit des Mühltalhofs seine HEIM.ART-Station mit viel Platz für Ausstellungen eingerichtet. Sein Neffe Philip Rachinger führt gemeinsam mit Vater Helmut den 300 Jahre alten Familienbetrieb, der sich als besondere Symbiose aus Hotellerie und Kunst präsentiert. GENIESSEN In den unverfälschten, reinen Produkten, die im Mühlviertel zu finden sind oder hier wachsen, in ihrer Zerlegung und neuen Zusammenführung liegt die Raffinesse und die Einzigartigkeit, die die Küche des Mühltalhofs auszeichnet. Hier begeistert 4-Hauben-Koch Philip Rachinger, der zuvor in internationalen Weltklasse-Restaurants tätig war, und macht so die Region auf einzigartige Weise schmeckbar. Als perfekter Rahmen dient das neue, ungemein stylishe Restaurant »Ois«. Vater Helmut ist gegenüber im »Fernruf 7« zu finden und widmet sich in seiner Kochwerkstatt mit gleicher Hingabe den regionalen Zutaten. NEUFELDEN – OBERÖSTERREICH GENIESSERHOTEL MÜHLTALHOF TOP GOURMET HOTEL ****-Kategorie, 38 Betten. Kosmetik- und Relaxbereich am Flussufer mit Tee- und Obstbar, Sanarium, Sauna, Dampfbad. 120 km Mountainbikenetz, E-Bikes, wunderbare Wanderwege, 4 Golfplätze in 20 Minuten, Fliegenfischen in der Großen Mühl, Ruderboote. GENUSS FÜR HOTELGÄSTE Buchung üblicherweise auf Basis Genießerpension • Regionales Frühstücksbuffet. • 4-gängiges Abendmenü aus der Mühlviertler Naturküche inkl. Gedeck mit Aufstrichen und hausgebackenem Brot. GENUSS auch FÜR AUSWÄRTIGE GÄSTE Gourmetrestaurant »Ois« mit offener Schauküche: p ccccc Weiters: Gaststube aus 1698, Vier-Jahreszeiten-Wintergarten und Marthas Pizzeria. Weitere Auszeichnungen: Gault Millau »Sommelier des Jahres 2022«, Schlemmer Atlas »Top 50 Köche Österreich 2024«, Rolling Pin »Top 100 Chefs 2024« (Pl. 7), Rolling Pin »50 Best Sommeliers 2024« (Pl. 1), Trophée Gourmet 2016 für »Kreative Küche«, »Nachhaltigkeits- und Innovationsaward 2020«. BESONDERHEIT Fernruf7 neben dem Mühltalhof. Kulinarik-Erlebnisse mit Helmut Rachinger unter dem Motto »Leute, Feuer, Musik«; Gästezimmer. www.fernruf7.at, T. +43 (0) 660 / 650 15 19. m ÜBERNACHTUNGSPREISE Ganzjährig: ÜN mit Mühlviertler Frühstücksbuffet für 2 Personen ab €164,– im DZ bzw. bis €304,– in der Suite. ARRANGEMENTS Genießerhotel Mühltalhof **** 4120 Neufelden · Unternberg 6 – ÖSTERREICH T +43 (0) 72 82 / 62 58 reception@muehltalhof.at · www.muehltalhof.at GEHEN UND GENIESSEN Granitpilgern im Mühlviertel: 4 Tage gehen, 3 Nächte feinster Genuss, inkl. Granitpilger-Wanderkarte. So bisMi: 3 ÜN mit Frühstück, 1x 4-Gänge-Carte-Blanche-Menü, 2 x 3 Gänge klassische Mühlviertler Küche p. P. ab €376,–. Mi bis Sa: 3 ÜN mit Frühstück, 3 x 4-Gänge-Carte Blanche-Menü p. P. ab €447,–. 7 TAGE URLAUB AN DER MÜHL 7 ÜN inkl. Frühstück, 1x 12-GängeTasting-Menü, 3 x 4-Gänge-CarteBlanche-Menü, 2 x 3 Gänge klassische Mühlviertler Küche, 1x Fernruf 7 (nach Konsumation) p. P. ab €960,–.
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