Cirque Gourmet 29

Impressionen aus 30 Jahren Genießerhotels & -restaurants mit Wolfgang Neuhuber und Hermann Döllerer (1) als bunter Reigen zahlloser genussvoller, informativer, fröhlicher Events leidenschaftlicher Pioniere der Kulinarik in Österreich und Südtirol. Hier zu sehen: Andreas Krainer und Wolfgang Gröller (2); Golf-Single-Handicaper Mathias Waldner (3); Vorarlbergs Garde Hermann Haller, Hans-Peter Metzler, Gertrud Tschohl und Joschi Walch (4); JHV-Gastgeber 2006 Georg (li.) und Hanni Weissensteiner (2. v. re.) mit Gisela Holleis, Klaus Fleischhaker und Hermann Döllerer (5); Martha Döllerer, Marlene Waldner, Adi Melcher, Hermann Döllerer, Lisl Wagner-Bacher und Helga Aichner (6); Starwinzer Willi und Alex Sattler mit Alois Schalber (8) sowie Gregor Wenter und ein unbekannter König (9). Ein absolutes Highlight: Die erste internationale Präsentation der »Alpine Cuisine« 2015 in Zaha Hadids Designrestaurant (7) im Hyde Park in London. Mit dabei eine Phalanx von Shooting-Stars, die seither die heimische Gourmet- und Weinszene prägen (10, v.l.n.r.): Hubert Wallner, Thomas Dorfer, Bernhard Ott, Willi Klinger, Paul Achs, Andreas Mühlböck, Fritz Wieninger, Andreas Döllerer, Heinz Velich, Richard Rauch, Philipp Grassl sowie Helmut und Philip Rachinger. Ebenfalls legendär: die Degustationstour der Genießer-Hoteliers 2017 per Oldtimer durchs Salzkammergut (11). Fotos: Catherine Stuckhardt (Bild-Nr. 1), ART (Bild-Nr. 2, 5, 6, 8, 9, 11), Nörder/La Maiena Meran Resort (Bild-Nr. 3), Mike Vogl (Bild-Nr. 4, 7,10), 2 1 8 9 5 6 7 4 3 10 11

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