Istrien Magazin 2019

13 Fang und Verarbeitung von Sardinen haben hier eine lange Tradition. So ist das pikante Blaufischlein überall anzu- treffen: auf Fischerfesten, in Restaurants, sogar in einem Skulpturenpark. FOTOS:Air Foto Poreč (1), Heuer (3), Linkel (1),TVB Istrien (1) FAŽANA Das aus 14 Inseln und Inselchen bestehende Archipel ist einzigartig. Im 19. Jhdt. luxuriöser Kurort für Reich und Schön, später Titos militärisch isolierte Sommer- residenz, heute Naturschutz- gebietmit viel Potenzial für »High-End«-Urlaubskon- zepte. Derzeit kann man das Archipel mit Ausflugsbooten umschippern oder die größ- te Insel via Fähre ab Fažana besuchen. Inklusive Tito- Museum, Safaripark, Bike- Verleih, Dinosaurierspuren, 18-Loch-Golfplatz und Aus- grabungen von Istriens größ- tem römischen Landhaus- komplex. BRIJUNI