Istrien Magazin 2019

67 JRE = Mitglied der Spitzenköche-Vereinigung Jeunes Restaurateurs Mit der Aktion »ShareIstria« wendet sich der Tourismusverband Istrien an alle Soci- al-Media-Aktivisten, Reiseschriftsteller und Autoren, die in sozialen Netzwerken oder im Internet mehr als 1 Million Follo- wer haben. In den vergangenen Jahren haben Blogger von allen Kontinenten teilgenommen und die Aktion geht weiter. Bewerben Sie sich! Ausgewählte Blogger werden eine Woche lang nach Istrien eingeladen und können die Halbinsel von der Küste bis ins Hinterland sportlich, kulinarisch und kulturell auf ganz spezielle Weise kennenlernen. E   istra.hr/shareistria Istriens Highlights erleben und mit dem Rest der Welt teilen. # ShareIstria Milan mm  Traditionsreiches klassisches Fischrestaurant. 3-Sterne-Hotel und Olivenölproduktion. 52100 Pula, Stoja 4, T. +385 (0)52 / 30 02 00, www.milanpula.com Restaurant in der Villa Štefanija Mediterrane Frischeküche in stilvollem Ambiente. 52207 Barban, Puntera 8d, T. + 385 (0)52 / 56 70 75, www.stefanija.com Sopravento Feine mediterrane Küche in der ACI Marina. 52100 Pomer 26/a, T. +385 (0)91 / 23 75 601 E KONOBA Batelina mm  Kultadresse direkt bei der Fischerfamilie. Voranmeldung notwendig. 52100 Pula/Banjole, Čimulje 25, T. +385 (0)52 / 57 37 67 Konoba Alla Beccaccia Fleisch und Wild vom offenen Feuer. 52212 Valbandon, Pineta 25, T. +385 (0)52 / 52 07 53, www.beccaccia.hr E CAFÉ- UND WEINBAR Enoteca Istriana Café und sehr gute Weinbar am Forum. Tipp: Nach speziellen Weinverkostungen fragen! 52100 Pula, Forum 11, T. +385 (0)52 / 56 70 75, www.istriawinetour.com E SPITZENWINZER Medea, Fam. Floričić J 52215 Vodnjan, Željeznička cesta 15, T. +385 (0)99 / 21 58 477, www.medea.hr Wine Station Trapan J 52204 Šišan, Giordano Dobran 63, T. +385 (0)98 / 24 44 57, www.trapan.hr E OLIVENÖLPRODUZENT Uljara Vodnjan, Fam. Floričić 52215 Vodnjan, Trgovačka 135, T. +385 (0)99 / 21 58 477 St. Antonio J 52215 Vodnjan, Giovanni A. Della Zonca 35a, T. +385 (0)52 / 51 16 38, www.stancija-st-antonio.hr Balija 52212 Fažana, Galižanska 8, T. +385 (0)52 / 52 15 65, www.balija.eu Brist Olive 52215 Vodnjan, Trgovacka 40, T. +385 (0)95 / 56 24 111, www.brist-olive.hr Cadenela J 52215 Vodnjan, Ul. Prvi Maj 5, T. +385 (0)99 / 64 93 844, www.cadenela.com S. Chiavalon 52215 Vodnjan, Vladimira Nazora 16, T. +385 (0)52 / 51 19 06, www.chiavalon.hr Meloto, L. & L. Belci 52215 Vodnjan, San Rocco 22, T. +385 (0)52 / 51 10 35, www.meloto.com Oio Vivo 52215 Vodnjan, Trgovačka 137 +385 (0)52 / 512 351, www.oio-vivo.com A. Pastrovicchio Tonin 52215 Vodnjan, Istarska 28, T. +385 (0)52 / 51 15 99, www.tonin.fullbusiness.com E MANUFAKTUR & SHOP Käserei Stancija Kumparička J 52208 Krnica Marčana, Cokuni 25, T. + 385 (0)99 / 66 90 692, www.kumparicka.com REGION LABIN E RESTAURANT Villa Annette Elegantes Restaurant, idyllischer Gastgarten. 52221 Rabac, Raška 24, T. +385 (0)52 / 88 42 22, www.villa-annette.com Due Fratelli Traditionelle mediterrane Küche. 52220 Labin, Montozi 6, T. +385 (0)52 / 85 35 77, www.due-fratelli.com Peteani mm  Ambitioniertes Fischrestaurant im netten Design-Hotel. Moderate Preise. 52220 Labin, Aldo Negri 9, T. +385 (0)52 / 86 34 04, www.hotel-peteani.hr Restaurant im Velo Café Im 2. Stock des beliebten Cafés kann man sehr gut essen. 52220 Labin, Titov Trg 12, T. +385 (0)52 / 85 27 45, www.velokafe.com E AGROTOURISMUS Kaštel Pineta 52231 Nedešćina, Sv. Martin 32b, T. +385 (0)52 / 65 40 45, www.kastel-pineta.com Tomažići 52231 Nedešćina, Tomažići 59a, T. +385 (0)52 / 86 55 35 E CAFÉ- UND WEINBAR Design Café Moderne Chilloase im Zentrum von Labin. 52220 Labin, Zelenice 7, T. +385 (0)52 / 85 40 35 Velo Café 52220 Labin, Titov Trg 12, T. +385 (0)52 / 85 27 45, www.velokafe.com E OLIVENÖLPRODUZENT Belić – Olea B.B. 52221 Rabac, Creska 34, T. +385 (0)98 / 90 92 523, www.oleabb.hr Negri 52220 Labin, Dolinska 3, T. +385 (0)52 / 85 25 01, www.negri-olive.com E MANUFAKTUR & SHOP Enoteca Terra Wein, Olivenöl, Trüffelprodukte, Konfitüren. 52220 Labin, Titov trg 10, T. +385 (0)52 / 85 22 61 www.enoteka-terra.com So schmeckt die Adria In Rovinj gilt die Konoba Kantinon am Hafen als Garant für gute traditonelle, Adriagerichte. Highlight an Istriens Ostküste. Das Restaurant im familiengeführten Boutique- Hotel Peteani (Labin) zählt zu den besten kulinarischen Adressen der Region. mit Eno ca, B utiq e-Hotel und Olivenölproduktion. Chiav lon kan man sehr gut essen. k , traditone le