Istrien Magazin 2023

4 I S T R I E N TITEL: ISABELLA ISLAND Direkt vis-à-vis der Altstadt von Poreč beheimatet die malerische Insel Sveti Nikola unter der Flagge » Isabella Island « ein vielseitiges Urlaubsresort sowie schöne Strände. Nur 5 Minuten benötigen Taxi- oder Transferboote vom Hafen aus. Foto: Günter Standl FOTOS: Haslinger (1), Heuer (1), Standl (2), Maistra (1) Altstadt, Badestrand oder Hinterland ? Warum nicht alles ? INHALT Naturidyll Istrien Liebe auf den ersten Blick. Lifestyle für Individualisten Alles da: Vom Top-Hotel mit »Million-Dollar-View« über versteckte Hideaways zwischen Olivenhainen und Weingärten bis zu köstlichen Kunstwerken. Der Sound of Grožnjan Musik und Kunst im Künstlerstädtchen Grožnjan. Go east! Rabac & Labin – Tipps an der reizvollen Ostküste. Lieblingsessen Konoba- und Restauranttipps von Bestsellerautorin Silvia Trippolt-Maderbacher. Die Essenz des Waldes Trüffel: Die Entdeckung von Istriens Superknolle. Pršut Luftgetrockneter Schinken: Georges Desrues auf der Spur des Echten. TOP NEWS aus der Gastro-Szene Von spannenden neuen Restaurant- und Winzerprojekten, Michelin-Sternen und engagierten Produzenten. Die besten Olivenöle. Bewegende Freiheit Eine (kleine) Auswahl aus Istriens unzähligen OutdoorSportangeboten. Genuss-Adressen Erprobte Agrotourismen, Konobas, Restaurants, Winzer, Olivenölproduzenten, Käsereien, Manufakturen. Top-Partner: FC Bayern München und Virtuoso // Impressum. 6 12 18 22 24 30 32 34 40 44 50 für Feinschmecker auf Reisen Top News Beach des Grand Park Hotels Rovinj auf der Insel Katarina (oben), Teller im Restaurant Luciano, San Canzian Village Resort (unten). Altstadt von Pula (kleines Foto li) Hum, die kleinste Stadt der Welt. Ab 2023: Freie Fahrt ohne Grenzkontrollen!

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