22 FRUCHTBARES FLUSSTAL. Das Mirnatal bringt viele kulinarische Schätze hervor und wird von mittelalterlichen Hügelstädtchen, allen voran von Motovun (im Bild oben rechts), bewacht. Die klaren Grundwasserquellen, die den Fluss Mirna nähren, versorgen auch viele Küstenorte mit gutem Trinkwasser. Und die Wälder im Schwemmgebiet der Mirna bilden eines der wichtigsten und größten Trüffelgebiete Europas. ◀
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