72 La Parenzana Sehr gute saisonale Frischeküche mit eigenem Gemüsegarten. Hausgemachte Pasta und Brot. 52460 Buje, Volpia 3, T. +385 (0)52 / 77 74 60, www.laparenzana.com Morgan Regionale Küche auf hohem Niveau. Schwerpunkt Fleisch und Wild. Gute Weine. 52474 Brtonigla, Bracanija 1, T. +385 (0)52 / 77 45 20, www.morgan.hr Pod Voltom 7GL¹RIV 8IVVEWWIRFPMGO 8V¿ǼIP WEXX 52424 Motovun, Trg J. Ressela 6, T. +385 (0)52 / 68 19 23 Ponte Porton Gute Küche, neu renovierte Gästezimmer. 52460 Kostanjica, Ponte Porton 67, T. +385 (0)98 / 67 96 84, www.ponteporton.com Primizia Food & Wine Bodenständige Hinterlandküche. Sehr gute Pizza. Lässige Atmosphäre. 52474 Brtonigla, Bunarska ulica 2, T. +385 (0)52 / 77 47 04, www.primizia.eu Stara Oštarija 7ILV KYXI 8V¿ǼIPKIVMGLXI WGL¹RI %YWWMGLX gastfreundliche Menschen. 52420 Buzet, Petra Flega 5, T. +385(0) 52 / 694 003 Stari Podrum Parade-Familienbetrieb mit einem urigen Gastraum und einem Bereich im Bistro-Stil. Tolle Konobaküche. Reservierung empfohlen. 52462 Momjan, Most 52, T. +385 (0)52 / 77 91 52, www.staripodrum.info Toklarija Saisonale Frischeküche in einer alten Ölmühle mit Garten. Nur mit Reservierung. 52420 Buzet, Sovinjsko Polje 11, T. +385 (0)91 / 92 66 769 Toni Sehr gute Fischküche. Einladend. 52475 Savudrija, Siparska 8, T. +385 (0)52 / 75 95 70 EURIGE KONOBAS Astarea Kultadresse mit vielen Gerichten ZSR HIV SǼIRIR *IYIVWXIPPI 52474 Brtonigla, Ronkova 6, T. +385 (0)52 / 77 43 84, www.konoba-astarea.com Aquarius Traditionell und regional, top Pizzen. 52460 Buje, Digitronska 14, T. +385 (0)52 / 77 34 17, www.aquariusbuje.com Bokun *MWGL YRH *PIMWGL EYGL ZSR HIV SǼIRIR Feuerstelle. Schöner Gastgarten. 52470 Petrovija, Motovunska 33a, T. +385 (0)52 / 74 00 26, www.konobabokun.com &YĤÐMRE Küste und Hinterland fein auf dem Teller. 9QEK &YĤÐMRE T. +385 (0)52 / 73 20 88, www.konoba-buscina.hr Fakin Konoba des Qualitätsweinguts. Terrasse mit Panoramablick direkt an der Stadtmauer. 52424 Motovun, Trg Josef Ressel 4, T. +385 (0)52 / 68 15 98, www.konobafakin.com Kod Kristijana Beliebte Konoba mit idyllischen Sitzplätzen in einer schmalen Altstadtgasse. 52466 Novigrad, Bolnicka Ulica 8, T. +385 (0)98 / 42 03 14 La Quercia Authentische Konoba mit großem Angebot: Fisch, Pasta, Steaks, Spanferkel. 52466 Brtonigla, Fiorini 31, T. +385 (0)99 / 40 10 875 Malo Selo BIB )PHSVEHS J¿V *PIMWGLXMKIV 8V¿ǼIPKIVMGLXI und Grill auf hohem Niveau. 52474 Buje / Fratrija, Kaldanija 1, T. +385 (0)52 / 77 73 32 Most Gute bodenständige Küche, nette Menschen. 52420 Buzet, Naselje Most 18, T. +385(0) 52 / 66 28 67 Mehr über traditionelle Konobas ´ Verspielt. In Sachen Dekoration ist die KONOBA NONO bei Umag immer für eine Überraschung gut. Traditionelle Hausmannskost, Kinderspielplatz und Tiere machen die Sache rund. An den Wochenenden gibt es auch ohne Vorbestellung Peka-Gerichte solange der Vorrat reicht. Verliebt in das kulinarische Erbe. Unweit von Buje bürgt die Konoba MALO SELO für Tradition und Gastfreundschaft. Sehr gemütlich; Auszeichnung: Michelin Bib Gourmand. Verführerische »Omaküche«: Hausgemachte Fuži mit Gulasch vom autochthonen Boškarin-Rind in der KONOBA STARI PODRUM bei Momjan. FOTOS: Kernmayer (1), Neuhuber (1), Standl (3)
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