82 IMPRESSUM Konzeption und redaktionelle Leitung: A.R.T. RedaktionsTeam GesmbH, Dr. Wolfgang Neuhuber, Bergstraße 12, A-5020 Salzburg, T. +43 (0)662/82 21 27, office@artmail.at, www.art-redaktionsteam.at Redaktionelle Koordination: Andreas Neuhuber Layout, Texte und Textredaktion: KHS Medienproduktion, Karin Hauenstein-Schnurrer, Wieden-Klausen 69, A-8345 Straden, www.hauenstein.at Weitere Autoren: Barbara Hutter, Christian Buechler, Wolfgang Neuhuber. Fotos: Frank Heuer, Mateo Gobo, Günter Standl, Karin Hauenstein-Schnurrer, Johannes Kernmayer, Wolfgang Neuhuber und weitere Fotografen – siehe Copyright-Angaben auf den jeweiligen Seiten; Fotos von stock.adobe.com, aus dem A.R.T.-Text- und Bildarchiv (www.art-redaktionsteam.at) sowie Bilder, die uns von den Betrieben und dem Tourismusverband Istrien zur Verfügung gestellt wurden. Kartografie: © CARTO.AT, Hafner, 2024, A-4594 Steinbach an der Steyr Druck: Druckerei Berger, A-3580 Horn, www.berger.at Koordination, Beratung & Anzeigen: KG Media d.o.o., Partizanska 4/1, HR-52440 Poreč, info@kg-media.hr, www.kg-media.eu INFO ISTRIEN UMWELTBEWUSST ERFAHREN Eine intakte Umwelt ist Istriens Masterminds wichtig. Eine Karte mit allen Ladestationen für Elektrofahrzeuge und E-Bikes und technischen Spezifikationen finden Sie hier: https://de.chargemap.com MIT DEM FC BAYERN MÜNCHEN AUF ERFOLGSKURS Die Marketing-Kooperation des TVB Istrien mit dem deutschen FußballRekordmeister FC Bayern München findet 2025 ihre Fortsetzung und unterstreicht eindrucksvoll die hohe Sportkompetenz der Adria-Halbinsel. Die strategische Zusammenarbeit zwischen dem FC Bayern München, einem der weltweit besten Fußballclubs, und Istrien, Kroatiens erfolgreichster Tourismusregion, ist das derzeit größte und bedeutendste touristische Marketingprojekt des Landes. Damit setzt die Halbinsel mit Unterstützung der kroatischen Zentrale für Tourismus konsequent ihren Weg fort, sich als eine der besten Urlaubs-Destinationen in Europa zu positionieren. Durch vernetzte Marketingaktivitäten kann das beliebte Urlaubsziel somit in Deutschland, einem der wichtigsten und größten Gäste-Herkunftsmärkte, die in den vergangenen Jahren enorm gestiegenen Qualitäten in den Bereichen Hotellerie, Gastronomie, Service und Infrastruktur perfekt kommunizieren. Die deutschsprachige Reiseagentur für Gruppen – persönlich & maßgeschneidert Seit 24 Jahren führt die in Kärnten und Brtonigla lebende Kroatin Maruška Schwengersbauer das Reisebüro »Guidina«, und ihre thematischen Gruppenreisen und Events sind alles andere als »von der Stange«. Bereits ab sechs Teilnehmern plant das Insider-Team einzigartige Erlebnisaufenthalte, von kulinarischen oder sportlich orientierten Themenreisen über land- und forstwirtschaftliche Exkursionen oder Incentives bis zu liebevoll ausgerichteten Hochzeiten. Besonders hervorzuheben ist dabei auch die engagierte Reiseleitung vor Ort – das Herzstück aller Unternehmungen. www.guidina.eu Ein einzigartiges Buch! In diesem »Viel-mehr-als-ein-Kochbuch« begibt sich die Food-Autorin Paola Bacchia auf die kulinarischen Spuren ihrer Vorfahren. Als Istrien nach dem 2. Weltkrieg an Jugoslawien fiel, emigrierten ihre Eltern wie viele ihrer Landsleute nach Australien. Als »echte Istriani« nahmen sie aber ihre Kultur mit und gaben diese an ihre Tochter weiter. So präsentiert Paola Bacchia traditionelle, aber auch außergewöhnliche Rezepte von Meeresfrüchten, Risotto, Suppen und Eintöpfen, Pasta, frischen Salaten und Desserts. Dazwischen erzählt sie die berührende Geschichte ihrer Familie und davon, dass Essen keine Grenzen kennt. Ein Spiegel der kulinarischen und kulturellen Vielfalt, ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis. »Istrien. Das Herz der Adria Rezepte und Geschichten« Paola Bacchia, ars vivendi, 272 Seiten, ca. € 35,–. ISBN 978-3-7472-0456-6 FOTOS: ars vivendi (1), Caroline Knauder (1) Maruška Schwengersbauer
RkJQdWJsaXNoZXIy NzA5MzY2