Ferienjournal Miramar 2021
MIRAMAR 11 B ei den Ausflügen mit dem Holz- schiff Tornado Blue ist eigent- lich der Weg das Ziel: Das lei- se Dahinpflügen des 15 Meter langen und 50 Tonnen schweren »maritimen Oldtimers«, die liebevoll restaurierten Details, die türkisblaue Adria, das un- vergleichliche Menü am beschatteten Tisch, der Hauswein, die Meerluft, Lilis erfrischende Art, die Liegen und Hand- tücher bei Badeausflügen – von Bord gehen muss man da eigentlich nicht. „Doch, doch unbedingt“, widerspricht Liliana, die wir duzen und Lili nennen dürfen, nachdem wir sie als ehemalige Vizedirektorin des Miramar schon seit zwanzig Jahren kennen ... Warum wäre es schade, wenn deine Gäste keine Landgänge machen würden? Weil meine Ausflüge mit viel Herz und Liebe geplant wurden, und weil ich auch individuelle Wünsche gerne er- fülle. Weil die Kulturhauptstadt Rijeka und Orte wie Lovran oder Volosko äu- ßerst reizvoll sind und weil ich ihre Geschichte und Geschichten nicht um- sonst gelernt haben will (lacht). Nein, es gibt wirklich viel Spannendes und Schönes zu sehen und zu erfahren. Da- bei darf man mich alles fragen, ich bin ja hier zuhause und bestens informiert ... Die gemütliche Panoramafahrt führt also immer zu einem speziellen Ziel? Genau. Etwa zu dem kleinen maritimen Museum in Mošćenička Draga, einem winzigen kulinarischen Laden in der mittelalterlichen Altstadt von Lovran, zum Gemüse- oder Fischmarkt in Rijeka oder zum Ökozentrum und den Gänse- geiern in Beli. Wo das Schiff nicht hin- kommt nehmen wir PKW oder Kleinbus. Das Besondere an der Tornado Blue ist ... ... dass sie eine echte Seele hat! Das Holzschiff ist 123 Jahre alt. Bevor mein Vater es erwarb und zu seinem Fischer- boot umbaute, diente es als Frachter ali- as »Jesus und Maria« und als Sandtrans- porter alias »Vrtlic«. Wir lieben es fast so wie ein Familienmitglied. Deshalb fahren wir auch keine Werbung spazieren ... Dafür schon seit 13 Jahren exklusiv die komfortverwöhnten Gäste des Miramar. Das stimmt. Stofftischdecken, Porzellan- teller, Gläser und Edelstahlbesteck sind aber nicht nur deshalb Standard, son- dern weil wir einfach unser Bestes geben. Bei jedem Essen gibt es Biogemüse und Salat aus dem eigenen Garten. Mit maximal 12 Personen auf dem Schiff ist ein Ausflug ziemlich exklusiv. Wie sind die Kosten? Der Preis für eine Fahrt mit Reiseleitung auf See und an Land, Willkommensge- tränk, Mittagessen und regionalem Quali- tätswein liegt bei 39,- bis 79,- Euro pro Person je nach Dauer und Ausflugsziel. Apropos Stammgäste: Du hast sicher wieder einen neuen Ausflug im Programm? Das habe ich tatsächlich, auch wenn viele Gäste immer wieder die gleiche Tour buchen. Der Ausflug »Rijeka! – Auf den Spuren der industriellen Revolution« führt ins »Fiume« des 19. Jhdts., in dem die Stadt als Teil der Österreich-Ungarischen Monarchie und Mittelpunkt von Europas industrieller Revolution boomte. Allzu viel möchte ich dazu nicht verraten, aber wir werden prägende Menschen, spannende Erfindungen und die erste Torpedofabrik der Welt kennen lernen. Kontakt: Fragen oder Wünsche zu individuellen Ausflügen oder Feierlichkeiten auf dem Schiff beantwortet Liliana gerne per E-Mail: info@riviera-secrets.com . Bewährte Ausflugsprogramme fin- den Sie auf der Website: www.riviera-secrets.com . Auch die Miramar-Rezeption informiert gerne über Ausflüge und bucht für Sie. Bezahlen können Sie nach der Fahrt direkt am Schiff. Kleine Bilder von oben nach unten: Der Ausflug »Rijeka Secret« führt u.a. auch in die Fischhalle der Hafenstadt, wo sich Lili beim Einkauf gerne über die Schulter schauen lässt. In der Zwischenzeit verdingt sich Kapitän Roni als Smutje und bereitet an Bord der Tornado Blue Fisch oder Ćevapčići zu (je nach Tour). Bei der Rückfahrt können die Gäste das Menü dann genießen. Viele Stammgäste kennen Hannah, die Tochter von Lili und Roni, schon als Baby; hier beim Servieren auf dem Schiff – wenn nötig auch mit Maske. O-Ton Lili im kleinen Museum von Matulji: „Als ich mit Hannah schwanger war, hätte mir die perfekt gepasst.“ Ronald, Liliana und Tochter Hannah an Bord der Tornado Blue. Wenn das Schiff nicht zur See fährt, liegt es 5 Lungomare-Kilome- ter von Opatija entfernt, in seinem Heimathafen Ika – gut zu erkennen am blau-weißen An- strich und dem weißen Mastkorb. DER SONNE ENTGEGEN Mit der Tornado Blue zur »Champagner-Bucht« schippern und dort ... ABENDFAHRT: Roni beim Anlegen in Lovran Auf charmante und autenthische Weise lernen die Gäste von Reiseleiterin Liliana Stipanić Land, Leute und lokale Alltagsgeschichten kennen. Unterwegs ist man dabei mit dem Kleinbus oder dem historischen Holzschiff Tornado Blue, gesteuert und liebevoll gepflegt von Lilianas Mann Ronald. Und der kann auch kochen!
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