JRE Restaurant Guide 2018

Ana Roˇs Hiˇsa Franko ist eine zauberhafte Landhaus-Oase mit hübschen Komfortzimmern sowie einer der besten Küchen des Landes. Das Restaurant von Ana Roˇs und Valter Kramar wurde unter anderem von Falstaff Res- taurant Guide mit 95 von 100 Punkten ausgezeichnet, und ihre Karte unterteilt sich in Land/Tradition sowie in Meer/Nostalgie. Die Gastgeberin sorgt für die ge­ lungenen Kreationen, der Patron wiederum für eine famose Weinauswahl – überwiegend Naturweine – und kümmert sich um den Gemüsegarten und die berühm- ten Marmorata-Forellen aus dem hauseigenen Bach. SLO-5222 Kobarid Staro Selo 1 T +386 (0) 5 / 389 41 20 info@hisafranko.com www.hisafranko.com Öffnungszeiten Mittwoch bis Freitag 17.00–23.00 Uhr Samstag und Sonntag 12.00–15.00 und 19.00–23.00 Uhr Ruhetage: Montag, Dienstag Betriebsferien: Januar, Februar und März Hotel Übernachtung inkl. Frühstück für 2 Personen von € 120,– bis € 148,– REINSCHMECKER-MENÜ 6-gängiges Menü inkl. Weinkellerbesichtigung und Übernachtung im Zimmer mit Massagewanne für 2 Personen € 330,– | 193