JRE Restaurant Guide 2019

208 | RESTAURANT CHEF ORT HOMEPAGE Lurgbauer Maximilian Leodolter St. Sebastian bei Mariazell www.lurgbauer.at Genießerhotel Sonnhof Vitus Winkler St. Veit im Pongau www.verwoehnhotel.at See Restaurant Saag Hubert Wallner Techelsberg am Wörther See www.saag-ja.at Genießerhotel Die Forelle Hannes & Monika Müller Techendorf am Weißensee www.dieforelle.at Genießer-Seehotel Das Traunsee Lukas Nagl Traunkirchen www.dastraunsee.at Restaurant Geschwister Rauch Sonja & Richard Rauch Trautmannsdorf www.geschwister-rauch.at Schlossstern im Thomas Gruber Velden am Wörthersee www.schlossvelden. Schlosshotel Velden falkensteiner.com BELGIUM Le Coriandre Damien & Agnès Vanderhoeven Brussels www.lecoriandre.be La Table de la Manufacture Urbaine Fabrizzio Chirico Charleroi www.latable. manufacture-urbaine.com L‘Horizon Alessandro Ciriello Chaumont-Gistoux www.restaurantlhorizon.com (Dion-Valmont) Marcus Gilles Joye & Heike Dedecker Deerlijk www.restaurantmarcus.be Saint Nicolas Franky & Sandra Vanderhaeghe Elverdinge-Ieper www.hostellerie-stnicolas.com L‘Amandier Martin Volckaerts Genval www.amandier.be Apriori Kristof & Carla Coppens - Wauters Haaltert www.a-priori.be La Fleur de Thym Olivia Sauvage & David Heine Houffalize www.lafleurdethym.be Ô de Vie Olivier & Fabienne Massart - Caruso Juprelle www.odevie-restaurant.be Culinair Steven & Lisa Dehaeze - Sibilla Lauwe www.restaurantculinair.be La Gloriette Olivier & Véronique Bauche Marche-en-Famenne www.lagloriette.net Les Gribaumonts Lisa Calcus Mons www.lesgribaumonts.be Vin Perdu Joeri & Griet Huybs - Broeckx Oud-Turnhout www.vinperdu.be