JRE Restaurant Guide 2019

| 211 RESTAURANT CHEF ORT HOMEPAGE Pergola Fabricio Vežnaver Savudrija www.pergola.com.hr Pelegrini Rudolf Štefan _ibenik www.pelegrini.hr Badi Ivan Badurina Umag www.restaurant-badi.com Plavi Podrum Daniela Kramarić Volosko (Volosca) www.plavipodrum.com Foša Saša Began Zadar www.fosa.hr Dubravkin Put Daniela Gajski Zagreb www.dubravkin-put.com FRANCE Licandro Felipe Licandro Aix-en-Provence www.licandrolebistro.com La Ruelle Guillaume Veyssière Angoulême www.laruelle-angouleme.fr Le Vauban Raymond & Jenny Cornelissens Antibes www.levauban.fr Le Senso Allan Castellote Beauvais www.lesensorestaurant.free.fr L‘Ilot Vert Tony Régnier Boulogne-sur-Mer www.lilotvert.fr G.a. David Goerne Caudebec-en-Caux www.restaurant-ga.fr L‘Aigle d‘Or Kevin Giliams Croissy-Beaubourg www.aigledor.fr Du Châtelard Ivan Gotfredsen & Pascale Erni Dirac www.domaineduchatelard.com Ducos Brice Ducos Juvignac www.ducosrestaurant.eatbu.com Le Saint-Lazare Clément Bidard l’Abergement Clémenciat www.lesaintlazare.fr L‘Hysope Nicolas Durif La Jarrie www.lhysope.fr La Table de Sébastien Sébastien Félix Les Orres www.la-table-de-sebastien.com Atelier Rodier Santiago Torrijos Paris www.latelier-rodier.com Ramstein Lucas Ramstein Scherwiller www.hotelramstein.fr Le Saint-Sauveur Georges Lelièvre Varennes-Saint-Sauveur www.restaurant-le-saint-sauveur.fr Le Pigeon Blanc Sylvain & Valérie Belouin Vern d‘Anjou www.lepigeonblanc.com La Liégeoise Aurélie & Benjamin Delpierre Wimereux www.atlantic-delpierre.com