JRE Restaurant Guide 2020

Antonella Zigante Fotos: Zigante Das im verträumten Ort Livade im beschaulichen Hinterland Istriens gelegene Restaurant zählt seit Jahren zu den kulinarischen Aushängeschildern dieser beliebten Ferienregion. Berühmtheit erlangte das Zigante nicht zuletzt durch seine fantastischen Trüffelspezialitäten mit – je Saison – weißen oder schwarzen Trüffeln. Sie prägen auf unnachahmliche Weise die kreativen Gerichte, die gekonnt Tradition und Moderne miteinander kombinieren. Für den behaglichen Rahmen sorgen gemütliche Stuben sowie eine idyllische Terrasse. Zum Wohnen stehen moderne Zimmer mit 4-Sterne-Komfort bereit. HR-52427 Livade 7 T + 385 (0) 52 / 66 43 02 F + 385 (0) 52 / 66 43 03 info@livardetartufi.com www.restaurantzigante.com Öffnungszeiten Täglich 12.00–22.00 Uhr Hotel 4-Sterne-Kategorie, 3 Doppelzimmer Übernachtung mit (Trüffel-)Frühstück im DZ p. P. € 100,– bis € 160,– RESTAURANT ZIGANTE Tjitske & Danijel Dekić Ein zauberhaftes Restaurant samt elegantem Winter- garten knapp unterhalb der Basilika von Rovinj beherbergt laut Guide Gault Millau und zahlreichen Feinschmeckerstimmen die derzeit innovativste Gour- met-Adresse Istriens. Vier Hauben und ein Michelin- Stern bürgen für höchste Kreativität und Qualität, das gute Weinangebot und die elegante Atmosphäre für einen stimmungsvollen Abend. Feinste Kreationen mit sensibel komponierten Aromen zeichnet die Küchen- linie von Danijel Deki´c aus. Die liebevolle Umsorgung der Gäste von seiner Frau Tjitske und ihrem Service- team veredelt das Erlebnis zu einem ganzheitlichem „Wohlgefühl“. HR-52210 Rovinj Montalbano 75 T +385 (0) 52 / 83 02 03 F +385 (0) 52 / 83 02 03 restaurant@monte.hr www.monte.hr Öffnungszeiten Täglich 18.30–23.30 Uhr RESTAURANT MONTE Fotos: Monte Michelin: N | 169 168 |