JRE Restaurant Guide 2021

Tanja Pintariˇc Die malerische Landschaft von Prekmurje bildet den zauberhaften Rahmen für einen gelungenen Ausflug zu einem Geheimtipp für Genießer. Denn hier findet sich im beschaulichen Ort Bakovci bei Murska Sobota der bereits in vierter Generation von Tanja und Damir Pintariˇc geführte Gasthof Rajh. Die Natur und die weiten Ebenen dieser Region bestimmen nicht nur das Leben der Menschen, sondern ebenso die un- zähligen Geschmacksvariationen der kreativen und unverwechselbaren Küchenlinie des Hauses, die mit modern-innovativen Ansätzen zu überzeugen vermag. SLO-9000 Murska Sobota Bakovci, Soboˇska ulica 32 T +386 (0) 2 / 543 90 98 Mobil +386 (0) 31 / 70 50 07 info@rajh.si www.rajh.si Öffnungszeiten Dienstag bis Samstag 11.30–22.00 Uhr, Sonntag 11.30–16.00 Uhr Ruhetag: Montag GOSTILNA RAJH o (15 Punkte) REINSCHMECKER-MENÜ 5-gängiges Menü mit Weinbegleitung für 2 Personen € 148,– 220 | Fotos: Gostilna Rajh | 221 Boštjan Rakar Ein genussvoller Familienbetrieb im besten Sinne: Hier arbeiten 3 Generationen der Familie Rakar, die mit gro- ßer Leidenschaft aus dem einst einfachen Landgasthaus eines der gastronomischen Aushängeschilder der Dolen- jska-Region machten – stets mit dem Hauptaugenmerk auf Wünsche und Zufriedenheit ihrer Gäste. Die Küche von Boštjan Rakar ist bodenständig verwurzelt und be- geistert in ihrer innovativen Umsetzung mit einer klaren, persönlichen Handschrift. Eindrucksvoll ist die Wein- karte, sehr beliebt: der Tasting-Kellerbesuch mit Pro- sciutto. Feinschmecker schätzen die Lage nahe der A2 (Ljubljana–Zagreb) und das kleine, preiswerte Hotel als perfekten Zwischenstopp. SLO-8210 Trebnje Gorenje Ponikve 8 T +386 (0) 7 / 34 66 190 Mobil + 386 (0) 31 / 44 10 66 info@rakar.si www.rakar.si Öffnungszeiten Montag sowie Mittwoch bis Samstag 11.00–22.00 Uhr, Sonntag 12.00–17.00 Uhr. Ruhetag: Dienstag (und Feiertage) Hotel Übernachtung für 2 Personen € 80,– GOSTILNA RAKAR o (15 Punkte) Fotos: Dean Dubokovič REINSCHMECKER-MENÜ 5-gängiges Menü mit Aperitif und Weinbegleitung € 154,– für 2 Personen