140| AUSZEICHNUNGEN INTERNATIONALE AWARDS FÜR TRENDSETTER Die europäische Gastronomie-Elite hat 2022 zwei ihrer begehrtesten Preise nach Österreich vergeben. Hans-Jörg Unterrainer ist Europas »JRE-Sommelier des Jahres«, Lukas Kienbauer Europas »JRE-Talent of the Year«. Ein Prestigeerfolg für das ganze Land. Um für den Gast Weinkultur erlebbar zu machen, ist tiefe Leidenschaft nötig, die – so Spaniens Kult-Weingut La Rioja Alta Sa in der Laudation – den Salzburger Hans-Jörg Unterrainer ganz besonders auszeichnet. Als »ultimativen Schöpfer von Aromen und Geschmack« würdigt die Pasta-Edelmanufaktur Pastificio dei Campi den Oberösterreicher Lukas Kienbauer. Der 3-Hauben-Koch führt in Schärding drei außergewöhnliche Lokale. JRE-Award-Sieger: Lukas Kienbauer (Lukas Restaurant) und Hans-Jörg Unterrainer (Kirchenwirt in Leogang seit 1326) Foto: Franz Atteneder
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