146| AUSZEICHNUNGEN SCHLEMMER ATLAS – SPITZENKÖCHE DES JAHRES 4 von insgesamt 12 österreichischen Köchen, die mit dem Maximum von 5 Bestecken ausgezeichnet wurden, kommen aus den Reihen der JRE: Benjamin Parth (Yscla), Hubert Wallner (Gourmet-Restaurant H. Wallner), Andreas Döllerer (Döllerers Genusswelten) und Thomas Dorfer (Landhaus Bacher). Hervorragende 4+ Bestecke gab es für Philip Rachinger (Mühltalhof) und Richard Rauch (Geschwister Rauch), jeweils 4 für Lukas Nagl (Bootshaus), Jürgen Vigne (Pfefferschiff), Vitus Winkler (Sonnhof), Josef Steffner (Mesnerhaus) und Hannes Müller (Forelle). Fotos: Martin Lugger, Günter Standl (2), Manfred Lang, Josef Steffner Hannes Müller Philip Rachinger Vitus Winkler
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