JRE Restaurant Guide 2023

156| Die Grünen Veltliner und anderen Weißweine des Hauses Bründlmayer sind längst Legende, Kultstatus genießt bei den Rieslingen nicht zuletzt der Zöbinger Heiligenstein von Rebstöcken (die ältesten von 1923) aus dem Herzstück dieser berühmten Lage. Hier, wie auch bei den anderen Rieden, ist die Kombination aus der Kühle des Waldviertels und dem wärmenden Einfluss des östlichen, pannonischen Klimas einfach perfekt. Beim Sekt gibt es ein breites Portfolio, vom »Everbody’s Darling« Brut Rosé Reserve bis hin zum hochkomplexen Brut Nature Blanc de Blancs 2017, von Gault Millau ausgezeichnet als »bester Winzersekt, der je in Österreich gekeltert wurde« und von Robert Parker’s The Wine Advocate mit 95+ Punkten als höchstbewerteten Sekt Österreichs gewertet. www.bruendlmayer.at Als eines der auch international erfolgreichsten Weingüter Österreichs steht der Name Bründlmayer gleichermaßen für exzeptionelle Weißweine und großartige Winzersekte auf Weltklasse-Niveau. Mit dem Grapester aus eigenen Trauben setzt man nun sogar innovative Akzente im alkoholfreien Bereich. WEINGUT BRÜNDLMAYER LANGENLOIS, WEINBAUGEBIET KAMPTAL

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