|181 DEUTSCHLAND Vor der eindrucksvollen Kulisse der Allgäuer Bergwelt zelebriert Barbara Schlachter-Ebert gemeinsam mit ihrem Sohn Bastian in ihrem Restaurant im Berghotel Schlossanger Alp Heimatverbundenheit, Liebe zum Kochhandwerk und Begeisterung für Genuss. Bodenständige Zubereitungen und landestypische Gerichte beherrscht die Köchin ebenso wie feine und finessen- reiche Gourmet-Arrangements. D-87459 Pfronten, Am Schlossanger 1 T +49 (0) 83 63 / 91 45 50 info@schlossanger.de, www.schlossanger.de SCHLOSSANGER ALP Barbara Schlachter-Ebert DEUTSCHLAND Der Landgasthof Löwen im Allgäu nahe Memmingen – das ist alte Schule, und zwar im positivsten Sinne. Der traditionsreiche Betrieb der Familie Ruhland ist seit einhundert Jahren eine Institution des Genusses. Der junge Küchenchef Alexander Ruhland führt sie nun fort – mit regionaler Küche, die er gekonnt mit internationalen Einflüssen kombiniert. D-88457 Oberopfingen, Kirchdorfer Straße 8 T +49 (0) 83 95 / 667 info@loewen-oberopfingen.de www.loewen-oberopfingen.de LANDGASTHOF LÖWEN Alexander Ruhland
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