o (15,5 P.) (88 P.) RESTAURANT PLAVI PODRUM o (16 P.) N (91 P.) HOTEL-RESTAURANT BOŠKINAC Daniela Kramarić Boris & Mirela Šuljić Das traditionsreiche Plavi Podrum im idyllischen Fischerdorf Volosko an der Opatija-Riviera präsentiert sich kulinarisch zeitgemäß und innovativ. Kroatische Gerichte werden mit neuen Ideen kombiniert, wobei Fisch und Meeresfrüchte die Karte prägen. Großartig ist dazu die Weinkarte von Gastgeberin Daniela Kra- marić, eine der besten Weinexpertinnen des Landes. HR-51410 Opatija · Obala F. Supila 12 T +385 (0) 51 / 70 12 23 dkramari@inet.hr www.plavipodrum.com Fotos: Mateja Vrčković Zauberhaftes Boutiquehotel samt Spitzenrestaurant und eigenem Top-Weingut auf der Insel Pag: Die Präsentations- und Kochmethoden von Gastgeber und Küchenchef Boris Šuljić erweisen sich als überaus modern und sorgen am Gaumen für eine wahre Explosion von Geschmäckern und Aromen, die die hochwertigen Produkte der Insel Pag auf genussvolle Weise widerspiegeln. HR-53291 Novalja · Škopaljska ulica 220 T +385 (0) 53 / 66 35 00 info@boskinac.com www.boskinac.com Fotos: Dean Dubokovic & Nejc Pernek, Maja Danica |207
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