JRE Restaurant Guide 2023

Teller für Teller präsentiert Andreas Döllerer in seinem Restaurant seine „Alpine Cuisine“ à la „Alpine Jakobsmuschel“ oder „Fenchel im Gletscherschliff“ als moderne Interpretation dessen, was in den Salzburger Alpen wächst und von regionalen Produzenten und Bauern aufgezogen wird. Als kulinarisches Pendant stehen in Döllerers Wirtshaus österreichische Klassiker auf höchstem Niveau im Mittelpunkt. Auch der Weinkeller ist ein wahrer Großglockner unter seinesgleichen. Zum Übernachten gibt es schöne Zimmer und Suiten, tags darauf verwöhnt ein köstliches Frühstück. 5440 Golling b. Salzburg Markt 56 T +43 (0) 62 44 / 42 200 F +43 (0) 62 44 / 69 12 42 office@doellerer.at, www.doellerer.at Öffnungszeiten Restaurant: Küche: Di. bis Fr. 18–21.30 Uhr, Sa. 12–21.30 Uhr durchgehend. Wirtshaus: Küche: Di. 17–22 Uhr, Mi. bis Sa. 11.30–22 Uhr durchgehend. Im August durchgehende Küche außer Montag mittags. Hotel 4-Sterne-Kategorie, 25 Studios & Suiten ÜN/F im DZ p. P. ab € 90,– bis € 185,– Christl & Andreas Döllerer REINSCHMECKER-MENÜ 1 ÜN im DZ (Studio) inkl. „Alpine Cuisine“-Menü & Weinbegl. sowie Feinkost-Frühstück p. P. ab € 340,– |71

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