REINSCHMECKER-MENÜ: 5-gängiges Menü inkl. Weinbegleitung und ÜN in der Villa Rosa p. P. € 315,– 8343 Bad Gleichenberg Trautmannsdorf 6 T +43 (0)31 59 41 06 reservierung@geschwister-rauch.at geschwister-rauch.at @geschwister-rauch @geschwister.rauch KÜCHENANNAHMEZEITEN Restaurant: 18.00–19.00 Uhr Wirtshaus: 11.30–13.00 Uhr Ruhetage für beide: April bis Oktober: So, Mo; November bis März: So, Mo, Di HOTEL 4-Sterne-Kategorie, 6 DZ und 2 Suiten ÜN/F im DZ p. P. ab € 125,–, in der Suite p. P. ab € 140,– Angetrieben von schier endloser Energie bringt der Gault&Millau-Koch des Jahres 2015 innovative, häufig neue und stets unverwechselbare Gerichte für das Wirtshaus zu Mittag und das Fine Dining am Abend auf die handgemachten Teller. Nebenher gibt Richard Rauch seine Expertise auch regelmäßig in diversen Fernsehformaten, wie „Silvia kocht“, „Die Küchenschlacht“, „Das Kulinarium“ etc. weiter. Das Ambiente, das Team und die erlesene Weinkarte, kuratiert von Sonja Rauch, versprechen ein entspanntes und festliches Genusserlebnis. In den Landhauszimmern der Villa Rosa lässt es sich herrlich schlafen und noch besser frühstücken. Kochschule und Delikatessenladen komplettieren diesen kulinarischen Fixpunkt auf der Landkarte. 121
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