22 DER 4. JRE-SERVICETAG IM ZEICHEN DES WEINES Wer in einem JRE-Restaurant arbeitet, gehört nicht nur zu einem europaweiten Netzwerk, sondern ist auch aufgenommen in eine ganz besondere Gemeinschaft. Dies verdeutlicht auch der jährliche JRE-Servicetag als besonderes Zeichen der Wertschätzung. Gemeinsam mit den Gastgebern, dem südsteirischen Weingut Hannes Sabathi und anderen STK-Winzern sowie zahlreichen Kooperationspartnern, hat JREÖsterreich rund um Präsident Richard Rauch einmal mehr einen Servicetag par excellence auf die Beine gestellt. Neben anregenden Gesprächen und viel guter Laune war die Verköstigung dank der JRE-Köch:innen naturgemäß hervorragend, Brennermeister Hans Reisetbauer stand persönlich am Grill. Für die rund 150 Teilnehmer:innen standen vier informative Workshops am Plan, unter anderem ging es über die Diversität der verschiedenen Persönlichkeiten der STK-Winzer. Fotos: Rene Strasser
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