Wachau Magazin Beiheft 2021

JAMEK Weingut & Restaurant > D A S R E S T A U R A N T 60 Sitzplätze, Terrasse, Garten. Küche: Di bis Do 11.30–15.30 Uhr, Fr 11.30–21 Uhr, Sa 11.30 –15.30 Uhr. Ruhetage: Sonntag und Montag; Küchenlinie: verfeinert bodenständig; Betriebsferien: Mitte Dezember bis Mitte Februar. Preise: Vorspei- sen € 10,– bis € 15,–, Hauptgerichte € 15,– bis € 32,– und Desserts € 7,– bis € 14,–. > D A S W E I N G U T 25 ha. Rebsorten: Riesling, Grüner Veltliner, Weißer Burgunder, Chardonnay, Muskateller; Blauburgunder, Zweigelt. Verkostung und Weinverkauf im Restaurant Mo bis Sa 9–16 Uhr; November bis Februar auf Anfrage. > A U S Z E I C H N U N G E N Restaurant: n cc Weingut: SSSS TTT ttt G Eine familiäre und zugleich angenehm behagliche Atmosphäre prägt dieses traditionsreiche, 1910 erbaute Haus im idyllischen Joching. Einfach traumhaft präsentieren sich die Terrasse sowie der bezaubernde Gastgarten mit herrli- chem Blick auf die umliegenden Weinberge. Vom Feinsten erweist sich auch die kreative, regional inspirierte Küche, die auf frischen und qualitativ hoch- wertigen Grundprodukten basiert. Beim Weinbau zählt der Betrieb ohnehin zur Elite der Wachau, und so entste- hen auf 25 ha so berühmter Rieden wie Klaus, Achleiten und Hochrain Weiß- weine von exzellentem Format. Am besten genießt man die edlen Lagen im Restaurant, wobei sämtliche Jamek-Weine glasweise verkostet werden können. WEINGUT & RESTAURANT JOSEF JAMEK A-3610 Joching · Josef-Jamek-Straße 45 T +43 2715 2235 · F +43 2715 2235-22 info@weingut-jamek.at · www.weingut-jamek.at J O C H I N G 25 W A C H A U - B E I H E F T 2 0 2 1 34 W E I S S E N K I R C H E N 26 W A C H A U - B E I H E F T 2 0 2 1 35 > K U L T U R H I S T O R I S C H E K O S T B A R K E I T & F R E I Z E I T T I P P S Der Teisenhoferhof beherbergt das Wachau-Museum mit schönsten Bildern der sogenannten Wachaumaler. Der Arkadenhof ist Ort traditioneller Festveranstaltun- gen, im historischen Ratssaal finden moderne Vernissagen statt. Sport und Erholung: Unzählige Wanderwege inmitten von Weingärten laden zum Spazieren ein. Romantische Badebucht an der Donau, Beach-Volleyballplatz, Aben- teuer-Kinderspielplatz, Fischen, Tennis, Ausflüge per Schiff, Rad und Donauuferbahn, Panoramawege, Donau-Rollfähre. Gediegene Beherbergungsbetriebe, gemütliche Heurige und ausgezeichnete Gasthöfe und Restaurants. Zum Vormerken – die Termin-Highlights 2021: 6. 3.: Frühlingserwachen; 19. 6.: Sonnwendfeier; 9. bis 11. 7.: Wachauer Kirtag; 20. 7. bis 28. 8., 3. bis 5. 9. und 10. bis 11. 9.: Wachaufestspiele; 13. bis 15. 8.: Rieslingfest; 2. bis 3. 10.: Sturmtage; 20. bis 21. 11: Adventmarkt. In der bedeutendsten Weinbaugemeinde der Wachau verbindet sich kulturelle Vielfalt mit traditionellem Brauchtum und ungeahnten Freizeitmöglichkei- ten. Seit karolingischen Zeiten wird hier Weinbau betrieben – Jahrhunderte geprägt von Bistümern wie Passau, Freising und Bamberg sowie mehr als vier- zig Klöstern aus Bayern, Böhmen, Salzburg, Steiermark und Österreich ob und unter der Enns. Auch die Ersterwähnung der Wachau anno 823 fällt in dieses Gebiet, das seit Mitte des 12. Jh. als „Thalschaft Wachau“ mit einzigartigen Privilegien und Freiheiten ausgestattet war. In den Ortskernen aller vier Orte der Gemeinde – Weißenkirchen, Joching, Wösendorf und St. Michael – finden sich architektonische Kleinode und kunsthistorische Kostbarkeiten. Besonders sehenswert sind der aus dem 14./15. Jahrhundert stammende Teisenhoferhof, das Rathaus mit venezianischem Kamin und romantischem Standesamt sowie die Wehrkirchen von Weißenkirchen und St. Michael, die als Ur-Kirche der Wachau bereits im 10. Jh. als Pfarre ge- nannt wird. INFORMATIONEN UND PROSPEKTE Gästeinformation · A-3610 Weißenkirchen 242 · T +43 2715 2600 oder A-3610 Weißenkirchen · Rathausplatz 32 T +43 2715 2232 · F +43 2715 2232-22 gemeinde@weissenkirchen-wachau.at · www.weissenkirchen-wachau.at WE I SSENK I RCHEN Der beliebte Erholungsort in der Wachau Foto: Stefan Jawurek Foto: Martin Hesz