Wachau Magazin Beiheft 2022

U N T E R L O I B E N 52 W A C H A U - B E I H E F T 2 0 2 2 65 WEINGUT EMMERICH KNOLL A-3601 Dürnstein · Unterloiben 132 T +43 2732 79355 · F +43 2732 79355-5 weingut@knoll.at eMMeR i cH KnoLL Weingut > D A S W E I N G U T 17 ha. Rebsorten: Grüner Veltliner, Riesling, Gelber Muskateller, Gelber Traminer und Chardonnay in den Kategorien Steinfeder, Federspiel und Smaragd. In geeigne- ten Jahren auch edelsüße Weine (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese). Zusätzliches Produktangebot: Tresterbrand, Marillenbrand. Verkostung nach tele- fonischer Vereinbarung! > B E S O N D E R H E I T Die Weine von Emmerich Knoll können auch im unmittelbar nebenan gelegenen „Loibnerhof“, einem der besten Wachauer Restaurants, genossen werden. > A U S Z E I C H N U N G E N Eines der meistausgezeichneten Weingüter Österreichs. Familie Knoll hält viel auf Tradition. Das sieht man nicht nur an den seit 1960 unveränderten Etiketten mit dem heiligen Urban des bekannten Wachau- Malers Stoitzner, sondern vor allem auch an der beständigen Klasse der Weine. Mit ihrer Geschmacksfülle und Eleganz zählen sie Jahr für Jahr zu den aller- besten. Hervorragende Lagen wie Schütt, Loibenberg, Kellerberg, Pfaffen- berg, Trum und Kreutles bilden die Basis für fruchtbetonte Weine, die schon als jüngere Jahrgänge brillieren, mit zunehmender Reife aber erst ihr ganzes Potenzial ausspielen. Ein „Steckenpferd“ der Familie ist die Produktion von edelsüßen Weinen aus heimischen Rebsorten: von eleganten Auslesen über Beerenauslesen bis hin zu hochkonzentrierten Trockenbeerenauslesen – ganz nach den Möglichkeiten des Jahrgangs. Neu: Der ebenfalls in Schönbrunnergelb gehaltene Neubau des Weingutes befindet sich rückseitig des Stammhauses auf der gegenüberliegenden Stra- ßenseite. Hier lädt nun ein stilvoll eleganter Verkostungsraum zum Gustieren der herausragenden Knoll-Weine.