38 gastHaus scHWaRz Restaurant > D A S R E S T A U R A N T 50 Plätze im Restaurant, 25 im Wintergarten, 12 im Freien. Küchenbestellzeiten: Mi bis Sa 11.30–13.30 und 17.30 –20.30 uhr, So 11.30–14 und 17.30 –19 uhr. Ruhetage: Montag und Dienstag; von Januar bis Ostern: Montag bis Mittwoch. Küchenlinie: gehobene Regionalküche mit Waldviertler Grundprodukten. Preise: Vorspeisen: € 8,80 bis € 15,–, Hauptgerichte € 15,– bis € 35,– und Desserts €4,80 bis €10,–. > A U S Z E I C H N U N G E N n Gault Millau: „Weinkarte des Jahres 2021“ und „Verdienste um die typisch österreichische Küche“; Falstaff „Landgasthaus des Jahres 2020“; „Best of Award of excellence 2013“ für die Weinkarte vom Magazin „Wine Spectator“. Dieser ungemein gemütliche Familienbetrieb ist den kleinen Ausflug (ca. 8 km von Weißenkirchen) ins benachbarte Waldviertel allemal wert. Gastgeber und Küchenchef Erwin Schwarz führt hier mit seinem gleichnamigen, beschaulichen Gasthaus eine der bemerkenswertesten Adressen der Region. Die täglich wechselnde Karte präsentiert sich als wunderbares Potpourri niederösterreichischer Landhausküche, bei deren Spezialitäten, wie gebratene Waldviertler Flugente mit Krautsalat und Erdäpfelknödel oder knuspriger Schweinsbraten aus dem Holzofen, selbst die strengen Gourmetkritiker in Begeisterung geraten. Unbedingt „einplanen“ sollte man auch eines der verführerischen Desserts, von den Topfenschupfnudeln über Marillenknödel bis zur traditionellen Mohntorte. Ein Erlebnis ist die Weinauswahl, darunter ausgewählte Spitzenweine aus Bordeaux, die auch für Kenner so manche Überraschung bereithält. Als überaus erfreulich erweist sich das gute Preis-Leistungs-Verhältnis. Rechtzeitige Tischreservierung ist allerdings ratsam. Sehr beliebt ist der hübsche Wintergarten. GASTHAUS SCHWARZ Familie Erwin Schwarz A-3521 Nöhagen 13 · T +43 2717 8209 · F +43 2717 8209-24 office@gasthaus-schwarz.at · www.gasthaus-schwarz.at Foto: Johannes Kernmayer W A c H A u - B E i H E F T 2 0 2 3 50 N Ö H A G E N · W A L D V I E R T E L
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