Foto: Johannes Kernmayer WEISSENKIRCHEN 29 WAchAu-BEihEFT 2024 41 RESTAURANT HEINZLE Familie Gerlinde & Gerhard Heinzle A-3610 Weißenkirchen · Wachaustraße 280 T +43 2715 2231 · F +43 2715 2231-19 restaurant@heinzle.at · www.heinzle.at HeinzLe Restaurant > DAS RESTAURANT 60 Plätze, traumhafte Donauterrasse. Küche: 11.30 –15 und 17–20 uhr; Sonntag 11.30–15 uhr durchgehend; Ruhetage: Montag und Dienstag; Küchenlinie: Fischspezialitäten; Preise: Vorspeisen € 10,20 bis € 14,80, hauptgerichte € 16,40 bis €28,80 und Desserts €3,40 bis €9,20 > AUSZEICHNUNGEN n Mitglied bei ARGE 100 % Wachau. Die bezaubernde Donau-Gartenterrasse sowie die einladende Gartenlounge bilden den stimmungsvollen und zugleich romantischen Rahmen für die kreative Haubenküche dieses Restaurants. Ausflugsboote und Schleppkähne ziehen gemächlich vorbei, während all die Köstlichkeiten serviert werden, die Gerhard Heinzle mit Raffinesse und Gespür für modernen Zeitgeist kreiert. Im Mittelpunkt stehen Fischspezialitäten aus den umliegenden Gewässern, allen voran Zander, Saibling, Wels und Karpfen. Ein Erlebnis für sich sind auch die hausgeräucherten Forellen. Keinesfalls entgehen lassen sollte man sich ebenso eine der verführerischen Mehlspeisen. Für die passende Weinbegleitung ist ebenfalls gesorgt, geben sich doch auf der Karte alle Wachauer Spitzenwinzer ein Stelldichein. Neben den lauschigen Plätzen im Garten steht zudem eine ländlich gestaltete Stube bereit, die auf Anhieb eine heimelige WohlfühlAtmosphäre ausstrahlt. Besonders angenehm: das Restaurant ist durchgehend geöffnet und lädt somit auch tagsüber zu einer gemütlichen Rast bei Kaffee und Kuchen.
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