Wachau Magazin Beiheft 2024

UNTERLOIBEN 52 WAchAu-BEihEFT 2024 65 WEINGUT EMMERICH KNOLL A-3601 Dürnstein · Unterloiben 132 T +43 2732 79355 · F +43 2732 79355-5 weingut@knoll.at eMMeRicH KnoLL Weingut > DAS WEINGUT 18,5 ha. Rebsorten: Grüner Veltliner, Riesling, Gelber Muskateller, Gelber Traminer und chardonnay in den Kategorien Steinfeder, Federspiel und Smaragd. in geeigneten Jahren auch edelsüße Weine (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese). Zusätzliches Produktangebot: Tresterbrand, Marillenbrand. Verkostung nach telefonischer Vereinbarung! > BESONDERHEIT Die Weine von Emmerich Knoll können auch im unmittelbar nebenan gelegenen „Loibnerhof“, einem der besten Wachauer Restaurants, genossen werden. > AUSZEICHNUNGEN Eines der meistausgezeichneten Weingüter Österreichs. Familie Knoll hält viel auf Tradition. Das sieht man nicht nur an den seit 1960 unveränderten Etiketten mit dem heiligen Urban des bekannten WachauMalers Stoitzner, sondern vor allem auch an der beständigen Klasse der Weine. Mit ihrer Geschmacksfülle und Eleganz zählen sie Jahr für Jahr zu den allerbesten. Hervorragende Lagen wie Schütt, Loibenberg, Kellerberg, Pfaffenberg, Trum und Kreutles bilden die Basis für fruchtbetonte Weine, die schon als jüngere Jahrgänge brillieren, mit zunehmender Reife aber erst ihr ganzes Potenzial ausspielen. Ein „Steckenpferd“ der Familie ist die Produktion von edelsüßen Weinen aus heimischen Rebsorten: von eleganten Auslesen über Beerenauslesen bis hin zu hochkonzentrierten Trockenbeerenauslesen – ganz nach den Möglichkeiten des Jahrgangs.

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