Wachau Magazin 2020

WA C H A U M A G A Z I N 2 0 2 0 | 89 N A C H T S C H WÄ R M E R 88 | WA C H A U M A G A Z I N 2 0 2 0 »In der großen Stadt ist man anonym, was auch seinen Reiz hat, das ist hier anders«, erklärt Marie. »Jeder kennt hier jeden und jeder kommt auch mit jedem ins Gespräch.« Genau das sorgt für einen trotz des noch jungen Abends beachtlichen Geräuschpegel. Es geht rund, wie man so schön sagt. »Aber«, lenkt Charlotte ein, »es gibt auch inti- mere Tische, die vom Trubel abgegrenzt sind.« CRAFT-BIERE & COCKTAIL-PARADIES Ähnlich ist das Schmid ’ s im Zentrum. Auch hier ist man auf Burger ausgerichtet. Highlight ist jedoch die eindrucks- volle Bierkarte mit tollem Angebot einheimischer und in- ternationaler Craft-Biere. Pale Ales, Stouts oder Belgian Blondes, das Schmid ’ s ist ein wahres Eldorado für Bierlieb- haber. Verkostungen führen auch Novizen behutsam an das Thema heran. Eine Liebe zur Braukunst, wie sie sonst oft nur inszeniert wird – hier wird sie tatsächlich gelebt. Eine der vielen angebotenen Verkostungen ist zudem eine be- liebte Möglichkeit, sich für die kommenden Stunden warm zu machen. Für die XO Bar & Lounge etwa, wo es angeblich »die besten Cocktails der Stadt« gibt, wie uns versichert wird. Wir kom- men gerade noch rechtzeitig zur freitäglichen Happy Hour, ALLE EMPFEHLUNGEN IM ÜBERBLICK WELLENSPIEL, Welterbeplatz 1, www.wellenspiel.at STADT-CAFÉ ULRICH, Südtiroler Platz 7, www.facebook.com/ulrichdasstadtcafe SCHMID’S, Schmidgasse 8, www.schmids.at 2STEIN, Dr.-Karl-Dorrek-Straße 23, www.2stein.at LEOPOLD, Utzstraße 1, www.facebook.com/ leopold.bar.vinothek.shop XO BAR & LOUNGE, Margarethenstraße 10, www.xo-bar-lounge.com Q-STALL, Hoher Markt 12, www.q-stall.at JAZZKELLER, Körnermarkt 13, www.jazzkellerkrems.at MOYOme, Obere Landstraße 10 und Dr.- Karl-Dorrek-Straße 23, www.moyome.com KAFFEE CAMPUS KREMS, Dachsberggasse 5, www.kaffeecampus.at FILMBAR, Dr.-Karl-Dorrek-Straße 30, www.portovelo-filmbar.at POLDI FITZKA, Museumsplatz, www.poldifitzka.at Einkehr- tipps FEINE WEINE FÜR EIN JUNGES PUBLIKUM »Im Ulrich gibt es gute Küche, aber wenn man etwa Grö- ßeres essen will, gehen die jungen Leute eher ins Schmid’s oder ins 2Stein«, klärt uns Marie auf, zwei beliebte Burger- Lokale. Am Weg dorthin darf ein Zwischenstopp im Leo- pold nicht fehlen. Eine Weinbar, die sich auf Weine aus den fünf Anbaugebieten rund um Krems spezialisiert hat. Große Namen, aber auch noch eher unbekanntere Geheimtipps finden sich auf der umfangreichen Karte nebst einer klei- nen Auswahl internationaler Weine. Wer die Klasse der Wachauer direkt mit deutschen Rieslingen oder großen Franzosen vergleichen will, ist hier richtig. Beim jungen Pu- blikum scheint die Bar großartig anzukommen. Das Lokal ist voll, die Stimmung ausgelassen. BURGER IN KUNTERBUNTEM AMBIENTE Ins 2Stein am Uni-Campus gehen Charlotte und Marie dann, wenn sie Lust auf einen Burger haben. Zwei Seiten in der Karte sind der zwischen zwei Buns gepressten Flei- scheslust gewidmet. »Von normal über vegan bis dekadent, gebe es hier alles, und das mit den verrücktesten Saucen«, so Charlotte. »Wie in der Großstadt«, schwärmt Marie. Tat- sächlich hat das kreative, unkonventionelle Ambiente einen eindeutig großstädtischen Touch. Das Mobiliar ist so bunt zusammengewürfelt wie das Publikum. Kinositze stehen neben alten mit Samt überzogenen Ohrensesseln. An der Wand hängt ein schickes, in die Jahre gekommenes Fahr- rad. »Selbst an Wochentagen wird ’ s hier ganz schön eng«, erzählen die beiden. Es empfiehlt sich daher zu reservieren. zu der Daiquiris und Margaritas um € 4,90 kredenzt werden – ein Angebot, dem wir nicht widerstehen können. Und: Die Cocktails sind tatsächlich köstlich. Langsam aber müssen wir uns ein wenig beherrschen, um nicht vorzeitig w.o. zu geben. ABTANZEN BIS IN DIE NACHT Im Anschluss wollen uns Marie und Charlotte unbedingt noch den Q-Stall zeigen. »Seit mittlerweile einem Vierteljahrhundert ist die klassische Tanz- bar eine Institution«, so Marie. Erst neulich wurde das Lokal einem behut- samen Facelifting unterzogen. Aus den Boxen pluckert geschmackvoll- soulige House-Musik, und das Team ist sichtlich motiviert. Während der Barkeeper gleich mit uns ins Gespräch kommt, gibt der DJ, obwohl das Lokal noch nicht voll ist, alles. Wahrscheinlich will er sich bei Laune halten und uns zum Tanzen animieren. Ein Klassiker ist auch der Jazz-Keller, ein seit den 1960er-Jahren bestehen- der privater Klub. Ob Bands oder DJs, fast alle aus Krems kommenden Mu- siker haben dort ihre ersten Schritte gemacht. Dementsprechend breit ist das Angebot: Von Jazzkonzerten bis Techno-Partys geht’s hier immer rund. So nehmen wir unseren letzten Absacker in einem der vielen Lokale am Hohen Markt mit der historischen Gozzoburg als stimmungsvollen Rahmen. »Wenn man mit den richtigen Leuten unterwegs ist, macht Krems furcht- bar viel Spaß«, hatte Marie eingangs gesagt. Recht hat sie. Wir waren mit den richtigen Leuten unterwegs und hatten großen Spaß. Einen Wermuts- tropfen gilt es allerdings noch zu verwinden: »Nach durchfeierter Nacht bekomme man hier frühmorgens kaum etwas zu essen«, macht uns Marie auf eine Marktlücke aufmerksam, die vielleicht noch zu füllen wäre. Aber sonst ließ der Abend keine Wünsche offen, und außerdem kann man ja auch später aufstehen… WO SICH NACHTSCHWÄRMER MORGENS TREFFEN Am Morgen, eigentlich am späteren Vormittag, haben wir dann die Qual der Wahl, um uns für einen neuen Tag zu stärken: Gehen wir ins MOYOme mit seiner auf vegetarische und vegane Gerichte spezialisierten Frühstücks- karte oder ins Kaffee Campus Krems mit seinem kleinen Kaffeemuseum? Auch die Filmbar beim Kino im Kesselhaus mit anschließendem Programm- kino und das Poldi Fitzka direkt neben der Kunsthalle locken. Oder doch gleich wieder auf einen Frühstücks-Burger ins 2Stein ? Den einen oder an- deren Nachtschwärmer werden wir gewiss wieder treffen. Stimmiges Ambiente, feine Burger – das originelle 2Stein zählt zu den beliebtesten Lokalen, Reservierung ist daher unbedingt ratsam. An lauen Abenden genießt man die tolle Auswahl an Craft-Bieren im Schmid´s (rechts) unter freiem Himmel, innen präsentiert es sich ungemein heimelig-gemütlich. Eine riesige Auswahl an Cocktails, hochwertige Weine, edle Whiskys, lässiges Ambiente bei zeitgenössisch-elektronischen Musikklängen: Die XO Bar & Lounge ist nicht nur zur Happy Hour einen Besuch wert. Am Hohen Markt findet sich neben der historischen Gozzoburg aus dem 13. Jh. auch eine spannende Auswahl an In-Treffs und Tanzlokalen: Etwa das Q-Stall, das hippe Marquee oder als Restaurant-Ein- kehrtipp das »Gozzo by late«. Foto: XO Bar & Lounge