Wachau Magazin 2022

WA C H A U M A G A Z I N 2 0 2 2 | 69 GANZ SCHÖN STEIL Sie sind wunderschön anzuschauen, prägen entscheidend die Qualität der Weine, sind aber nur mit enormem Einsatz per Hand zu bewirtschaften: Die steinernen Weinterrassen der Wachau. Wolfgang Maria Gran hat sich die Lese in der bis zu 99 Grad steilen Ried Klaus des Weinguts Jamek genauer angeschaut und kam aus dem Staunen nicht heraus. Fotos: Johannes Kernmayer