Neben den großen Grünen Veltlinern und Rieslingen, für die die Wachau bekannt ist, haben es andere Sorten nicht leicht. Dabei wachsen in Österreichs pittoreskem Vorzeige-Weinbaugebiet an der Donau auch weitere beachtliche Weine. Darunter etwa charakterstarke Rosés, die nicht nur im Sommer viel Freude bereiten. Text: Georges Desrues LAVIEen ROSÉ WACHAU SEHR LÄSSIG
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