ROSADONAU Gattinger ROSÉ 50 % Pinot und 50 % Zweigelt. Elegant und zurückhaltend, zarte Anklänge von Walderdbeeren und Granatapfel. Nobel, mineralisch, leicht zu trinken. www.gattinger-wachau.at Jamek ROSÉ Finessenreicher, klassisch trockener Rosé mit Esprit und zarter Herbe, animierend und gut strukturiert, tolles Sommer- und Terrassen-Feeling. www.weingut-jamek.at Holzapfel PINK ROSÉ Mehrtägige Maischegärung, Endgärung im Tank. Zarte Kirscharomen unterlegt mit tropischer Frucht, cremig. Feiner Aperitif und auch Essensbegleiter. www.holzapfel.at Machherndl ROSÉ BRUT SEKT Blutorange, Himbeersorbet, Cranberry-Soda und Granatapfel. Ätherisch-mentholige Frische und Würze, nobel ziselierte Perlage. www.machherndl.com Schneeweiß ZWEIGELT ROSÉ Helles Rosa, Himbeer- und Erdbeerduft. Zarte Kräuterwürze, trinkfreudig und lebendige Säure. Ein angenehm offenherziger Sommerwein. www.wachauerwein.at Von der Vogelwaide BALZTANZ ROSÉ Aromen von Waldbeeren, Rhabarber und dunkler Schokolade, mit Noten von Thymian und Lavendel. Lebendiger Säurebogen, langer Abgang. www.vondervogelwaide.at Graben Gritsch ROSÉ FRIZZANTE Helles Rosa mit Duft nach frischen Kräutern und zarten Blütenaromen. Nicht süß und trotzdem elegant, mit Tiefgang und feinem Abgang. www.josef-gritsch.net Lagler ZWEIGELT ROSÉ Sanfte Frucht und etwas pflanzliche Noten. Pikant, rauchig, würzig, dicht, Wassermelone, Wacholder, bisschen Ribisel und Kirsche, Hagebutten, Malve. www.laglers.at Donabaum/Strawanzer WOMANIZER ROSÉ Symbiose aus Rotweintrauben von Zweigelt und Roesler. Zarte Anklänge von Weichsel und rotem Apfel, dezente Süße mit weichem Schmelz. www.strawanzer.at FJ Gritsch KALMUCK PINK ROSÉ Hauch von Aroniabeeren und Schlehen, dann frische Erdbeeren, Weichseln, Limetten; feines Säurespiel, klar, knackig, wirkt schlanker als er ist. www.gritsch.at WA C H A U M A G A Z I N 2 0 2 3 | 55
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