74 | WACHAU MAGAZIN 2024 Es gibt nicht viele Winzer, die in den drei größten österreichischen WeinGuides – Falstaff, Vinaria und Gault Millau – jeweils das Maximum an 5 Symbolen – Sterne, Kronen, Trauben – einheimsen konnten. Darunter finden sich nicht weniger als fünf aus der Wachau! AUSWAHL WEITERER WINZER MIT HERVORRAGENDEN BEWERTUNGEN: Falstaff – jeweils 4 Sterne: Lagler, Johann Donabaum, Högl, FJ Gritsch, Jamek, Schmelz, Domäne Wachau, Tegernseerhof. Vinaria – 5 Kronen: FJ Gritsch; 4 Kronen: Johann Donabaum, Högl, Weinhofmeisterei Mathias Hirtzberger, Jamek, Schmelz, Domäne Wachau, Tegernseerhof, Nikolaihof. Gault Millau – 4 Trauben: Johann Donabaum, Högl, FJ Gritsch, Jamek, Domäne Wachau, Tegernseerhof. Rudi Pichler, Franz Hirtzberger, Emmerich Knoll, Leo Alzinger und Toni Bodenstein (Weingut Prager) prägen die heimische Winzerszene eindrucksvoll mit. »Der Stil des Weinguts bleibt markant und herrlich eigenständig. Rudi Pichlers Paradelage ist die berühmte Ried Achleithen, wo Trauben für hochelegante, sehr griffige Weine mit rauchiger Würze wachsen«, so Gault Millau, die zudem Familie Pichlers Weißburgunder Wachau DAC Terrassen Smaragd 2022 unter die »Großen Weine, kleine Preise« listen. Oder – um nochmals Gault Millau zu zitieren: »Die Weine der Familie Hirtzberger gestalten den Weltruf der Wachau seit Jahrzehnten mit. Hirtzbergers berühmter Riesling von der Ried Singerriedel ist ein Wein der Superlative.« »Präzision, Klarheit, Geradlinigkeit, Filigranität und Lebendigkeit« lautet Leo Alzingers Motto für seine Spitzenweine, die, laut Vinaria, »frisch, glockenklar und fruchtbetont« sind und »deren Böden den Lagen ihren Stempel aufdrücken«. Und dieser Auszug von Falstaff spricht ebenso für sich: »Das Weingut Knoll hat in den vergangenen Jahrzehnten so viele Kultweine hervorgebracht, dass man alleine mit diesen Verkostungsnotizen ein ganzes Buch füllen könnte.« WEINNEWS Fotos: Frank Heuer, Julius Hirtzberger Wie der Vater so der Sohn – 2 x geniale Weinmacher: Franz jun. und sen. Hirtzberger. Katharina und Leo Alzinger. Emmerich Knoll. Winzerfamilie par excellence: Rudi Pichler mit Gattin Martina (stehend), Tochter Theresa (li), Sohn Rudi und Tochter Sophie. 3x5 – HÖCHSTBEWERTUNGEN FÜR WACHAUER WINZER Fotos (2): Monika Löff Foto: Thomas Kirschner Foto: Johannes Kernmayer
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