20 | WACHAU MAGAZIN 2025 REISEN AM SÜDUFER Die unbekanntere Seite der Wachau lohnt nicht nur wegen ihrer tollen Aussichten auf das gegenüberliegende Ufer mit den bekannten Orten Dürnstein, Weißenkirchen oder Spitz einen Ausflug, sondern bietet selbst viele verborgene Schönheiten. Und auch die EU-geschützte Original Wachauer Marille hat hier ihren Hauptwohnsitz. Perfekt kombinierbar mit Überquerung der Donau mit einer der drei Fähren zwischen Spitz und Arnsdorf, Weißenkirchen und St. Lorenz (bei beiden auch PKW möglich) sowie Dürnstein und Rossatz (nur Fußgänger und Radfahrer). Fährzeiten und weitere Infos siehe auch Seite 101 sowie auf www.donau.com, www.wachau.at. 9|LANDGASTHOF SCHICKH / KLEIN-WIEN In den Flanken des Göttweiger Berges, nicht weit von Stift Göttweig, verbirgt sich dieser exemplarische Landgasthof. Nussbäume, Kastanien und Elsbeeren beschirmen den kiesgeschotterten Gastgarten, ein ehemaliger Eisenbahnwaggon dient als originelles Extrastüberl. Christian Schickhs Grammelknödeln und der Tafelspitz sind ebenso legendär wie die fangfrischen Saiblinge und – nicht zuletzt – der Milchrahmstrudel mit Vanillesauce und die Malakofftorte. Den hauseigenen, sehr guten Marillenschnaps und den Nuss« gibt’s zum Mitnehmen. www.schickh.at « Stimmungsvolles Ambiente, echte österreichische Küche – Schickh in Klein-Wien nahe Göttweig. 8|NIKOLAIHOF / MAUTERN Das älteste Weingut und ältestes bewohnte Gebäude Österreichs war auch das erste des Landes, das für einen Wein bei Parker, dem weltweit wichtigsten Führer, 100 Punkte erhielt. Und dies in Demeter-Qualität. Es lohnt sich also, die hervorragenden Weine von Nikolaus Saahs zu probieren. Entweder im stilvoll adaptierten Degustationsraum Salon 77« neben der historischen Presse oder beim Essen. Christine Saahs hat erfolgreiche (weltbeste) Kochbücher geschrieben, durch das man sich in der Weinstube gewissermaßen durchkosten kann. Am schönsten unter der 117-jährigen Linde. www.nikolaihof.at « Foto: Johannes Kernmayer © Donau NÖ Tourismus Foto: Herbert Lehmann Foto: Günter Standl 6
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