WACHAU Rund um den Wein entstehen oft sensationelle Destillate. Seien es Brandys, Grappas oder Traubenbrände. Wir haben von ein paar Wachauer Spitzenbränden gehört, folgten den Gerüch(t)en und waren sehr überrascht. Text: Jürgen Schmücking; Fotos: Johannes Kernmayer Dass sie Wein machen können, haben die 5 hinlänglich bewiesen. Sie haben aber auch eine Passion für edle Brände. Klarerweise für solche, die rund um den Wein entstehen. V.l.n.r.: Moritz Schneeweiß, Emmerich Knoll, Erich Machherndl, Fritz Hutter jun. und Roman Horvath (Domäne Wachau).
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